[每周一例]大棚炼苗黄鳝和泥鳅死亡

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[病例843]江西省南昌市进贤县一大棚炼黄鳝苗，棚顶保温膜覆盖，不透光，两侧透光透风，棚长28米、宽9米、高4米，放置28×7个帆布网箱（图1），网箱长1米，宽1米，深0.6米，箱内放置人工水草，水深0.2米（图2），配备空气能热泵。2026年7月8日，每个网箱投放黄鳝80斤左右，规格约30尾/斤，其中混养少量泥鳅。每天上午7-8点和下午5-6点各换水1次，即将网箱中的水全部排完再加水，且一直通过管道加水，水源为地下水混合池塘水。
       7月9-10日，全部网箱黄鳝和泥鳅都损苗，总计损苗200多斤，每天外泼“药物A”+“药物B”。
       7月11-22日，全部网箱黄鳝和泥鳅都损苗，每天损苗100～200斤，用药同上。
       7月23日，晴，全部网箱黄鳝和泥鳅总计损苗100斤左右。下午3点半检测多个网箱水质指标：pH值7.4，氨氮0.6mg/L，亚硝酸盐0.2mg/L，硫化物0，水温36℃左右，溶氧1.6～2.8mg/L，溶氧饱和度20～40%，总溶解气体饱和度91%～95%，其它气体饱和度105%～110%（图3）。泥鳅腹部溃烂，烂尾，臀鳍充血发红（图4），胸鳍充血发红（图5），解剖可见肠道鼓气（图6），镜检尾鳍有气栓，鳃丝充血发红，有血窦（图7）。黄鳝鳃部充血发红，肛门红肿（图8），解剖可见有腹水（图9），一尾黄鳝肝脏发黄（图10），口部出血（图11）。分别接种5尾泥鳅肝脏、肾脏和5尾黄鳝肝脏、脾脏、肾脏于胰蛋白胨大豆琼脂培养基（TSA）上进行细菌分离培养，并取泥鳅的肝脏、脾脏、肠道、鳃、鳔用4%甲醛溶液保存做病理检测，取黄鳝的肝脏、肾脏、肠道、脑分别用95%酒精保存做病毒检测，4%甲醛溶液固定保存做病理检测。
结果：采用实验室（RT-）PCR检测方法，对采集的5尾黄鳝的肝脏、肾脏、肠、脑进行弹状病毒检测，结果均为阴性。经室温培养18h后，5尾泥鳅肝脏、肾脏中均分离出圆形、湿润、透明、边缘整齐的黄色菌落（图12），经16S rDNA测序初步鉴定为霍乱弧菌，组织病理切片结果显示肝脏、脾脏、肠道、鳃、鳔均有不同程度的坏死、变性、淤血，并可见较多颗粒状细菌（图13）。5尾黄鳝肝脏、脾脏、肾脏中均分离出圆形光滑、湿润、隆起的灰白色菌落（图14），经16S rDNA测序初步鉴定为维氏气单胞菌，药敏试验结果显示该分离菌对“氟多力”“肠苷康”“辛普康”“代金康”“菌炎好迪”“出败康”敏感（图15），组织病理切片结果显示肝脏、肾脏、肠道、脑均有不同程度的坏死、变性、淤血，肝脏、肾脏、脑均可见个别气泡痕迹（图16）。
       7月24日，晴，全部网箱黄鳝和泥鳅总计损苗100斤左右。泥鳅眼球突出，胸鳍充血发红，黄鳝怀卵（图17），上午9点半换水后检测多个网箱水质指标：pH值7.2，氨氮0.4mg/L，亚硝酸盐0.2mg/L，水温35℃左右，溶氧0.9～2.5mg/L，溶氧饱和度13%～52%，总溶解气体饱和度91%～100%，其它气体饱和度103%～120%（图18），用药同上。
       7月25日，晴，全部网箱黄鳝和泥鳅总计损苗80斤左右。下午5点检测多个网箱水质指标：pH值7.4，氨氮0.9mg/L，亚硝酸盐0.2mg/L，水温36℃左右，溶氧1.6～3.4mg/L，溶氧饱和度22%～59%，总溶解气体饱和度92%～103%，其它气体饱和度110%～117%（图19），用药同上。
       7月27日，阴雨天，全部网箱黄鳝和泥鳅总计损苗50斤左右。下午5点半换水后检测多个网箱水质指标：pH值7.2，氨氮0.6mg/L，亚硝酸盐0.2mg/L，水温33℃左右，溶氧1.4～2.1mg/L，溶氧饱和度20%～33%，总溶解气体饱和度96%～100%，其它气体饱和度112%～118%（图20），用药同上。
       7月28日，阴雨天，全部网箱黄鳝和泥鳅总计损苗50斤左右，累积死亡2.5成，全部转到外塘网箱养殖。
      
       分析：1、大棚炼苗的目的是淘汰体质较弱的黄鳝苗，减少黄鳝苗投放到外塘网箱后的死亡率，避免污染外塘网箱底部环境。该大棚是第三代大棚炼苗方式，网箱之间互相隔开，且可以将网箱内的水体彻底排放出去，换水后可改善网箱内环境，减小气泡病发生的概率，大大提高了黄鳝炼苗后的成活率（前两代炼苗成活率5-6成）。
       2、炼苗过程中，泥鳅眼球突出、鳍条充血发红、烂尾，烂尾可见气栓，鳃丝有血窦；发病黄鳝组织病理切片也显示其肝脏、肾脏、脑中有个别气泡痕迹，初步判断一部分黄鳝死亡是气泡病后继发细菌感染引起的。大棚水体中氨氮、亚硝酸盐指标一直较高，溶氧低，反硝化作用强，且大棚水源为地下水，地下水氮气饱和度高，水温升高过快或溶氧升高均会使得总溶解气体过饱和，从而发生气泡病。
       3、霍乱弧菌能引起多种水产养殖动物发病，泥鳅感染后表现症状包括皮肤红肿、溃烂等，与本案例发病泥鳅症状表现基本一致。（利洋公司 技术部 徐保星 利洋水产药店 南昌店 杨思农 2026.10.01 提供）

剑者神也

这个密度感觉不是淘汰体质差的苗了，是把好苗也搞得体质差了。