【鱼类专题】高温期加州鲈投喂管理

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高温期加州鲈投喂管理

林连凤

       加州鲈的最适生长温度为20～30℃，而目前佛山地区平均水温已经达到了33℃左右，高温期加州鲈长期处于热应激状态下，加上“白撞雨”频繁，会导致其消化能力、肝脏功能、体质变差，抗病能力也随之下降，使得加州鲈养殖变得困难重重。下面笔者提出几点建议，供大家参考。
       一、科学投喂
       科学投喂不仅仅是指投喂量要科学，投喂时间、投喂地点、投喂次数同样要科学。加州鲈属于喜暗光的中下层鱼类，光照太强时只有少数鱼吃料，因此投喂时间我们要根据加州鲈的生活习性去选择，一般建议早上6点和傍晚5点投喂，或者使用遮光网遮光，创造弱光或暗光环境以增加投喂次数。
       科学投喂不是一维的，而是动态的，要根据不同场景、不同天气、不同阶段做出合理的调整。例如7月上旬佛山地区平均每天一场“白撞雨”，“白撞雨”前上层水温高，下层水温低，水体分层很容易造成底层水缺氧；“白撞雨”时大量雨水使得表层水温快速下降，会引起“水-底”对流，池底大量有毒有害物质返到水体中，消耗大量氧气，极大可能引起水体缺氧，继而引发水变倒藻，水体生态平衡被打破，水质剧变，容易导致鲈鱼急性应激。加州鲈处于过度应激的状态，会导致其吃料慢口甚至不吃料。建议在恶劣天气时要提前减料或停料；同时外用“营养快线”+“激活”补充营养，抗应激。

“营养快线”+“激活”

       二、合理增氧
       溶氧决定产量，充足的溶氧在增加产量的同时也可以降低饵料系数。加州鲈在10℃以上开始摄食，超过32℃时吃料会明显慢口。高温期水体溶解氧减少，鱼饱食后生理性需氧量高，极易出现缺氧，引发胃壁充血、肠道发红、腹水等，缺氧严重时甚至当天就会出现浮头、泛塘，造成大量死亡。故养殖中需严格保证溶氧，早上7点溶氧不低于4.5mg/L，傍晚6点溶氧不低于5.5mg/L。白天增氧设备要保证5000斤鱼/台（2～6两规格），功率1.5kW，晚上增氧设备不低于3000斤/台（2～6两规格），功率1.5kW，目的是打破水体分层，以减少上下水层对流而引发的一系列危害。
       三、稳定水质
       水温上升后，水中藻类生长繁殖速度加快，此时在下风口处易出现大量蓝藻，白天大量产氧，氧气饱和度过高时，易发生氧气气泡病；夜间大量耗氧，池塘易缺氧，导致次日鲈鱼吃料差、慢口。建议定期使用“290套餐”（20kg“利苗多”+4kg“利菌多”+2.5kg“活力碳”）补菌，抑制有害藻类生长，稳定水质。

下风口蓝藻多、傍晚溶氧低

“290套餐”

      四、定期改底
       高温期“白撞雨”引起的返底不容忽视，指标难降、虫害反复、吃料不稳定等问题都与底质管理息息相关。定期改底不仅可以解决指标差或者突然变差所引起的吃料差、加不上料等情况，同时也可以抑虫抑菌，去除底热，减少底部耗氧，从而保障鲈鱼吃食。建议定期使用“福地安”+“底加氧”改底。

“福地安”+“底加氧”

       五、定期护肝保健
       外部条件是因素，鱼体自身是根本，鱼体自身情况直接影响吃料情况。比如患有肠炎的鱼体，吃料会逐渐减少至原投喂量30%～50%，并且长期保持，加不上料。感染细菌病或病毒病的鱼体则会表现为长期吃料差或者突然吃料差甚至闭口不吃。建议每半个月“肝胆易康（200g）”1袋+“营养快线（500g）”1袋拌料80～120斤内服，每次投喂5天，保肝护肠，预防肠炎。
       六、定期打样体检
       打样体检是及时发现问题、了解鱼情最有效的手段之一。打样可以从宏观（体表症状、肝脏、胃壁、肠道、水质指标、水色等）到微观（寄生虫、细菌、病毒、组织是否发生病变）去了解整体鱼情，正所谓“知己知彼百战百胜”。只有掌握充足的信息，我们才能够提前预防、提早发现、及时解决、科学管理，同时为后期加料做准备。

（转自“利洋水产”微信平台）

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