【利洋动态】是什么导致小龙虾苗奇货可居？

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是什么导致小龙虾苗奇货可居？

吴友华

       2021年小龙虾苗迎来了超乎想象的高价，最高价超过30元/斤，达到近几年的顶峰，但从统计数据来看，今年小龙虾养殖面积几乎没有增加。由于小龙虾的自繁自育能力很强，从事小龙虾养殖的朋友都知道，只要养过小龙虾，一般第二年都不会缺苗，但为什么2021年的小龙虾养殖如此缺苗？
       1.越冬期管理不足
       受新冠疫情影响，2020年虾苗最便宜时0.5元/斤，库虾一度低至0.8元/斤，而2020年成虾整体产量高，规格小，以3/4/5钱的小规格为主，导致价格偏低，低收益、低回报让养殖户失去了信心，失去了激情，部分稻田养虾的养殖户已完全弃养，改种水稻；而仅剩的小龙虾池塘，也因为疏于管理导致成活率大大降低。
       2.养殖模式的转变
       稻田养虾因为可控性不足，对虾苗数量、投喂、成活率等都不能做到成竹于胸，在湖北省荆州市公安县的麻豪口镇，90%以上的小龙虾养殖户试行养育分离，一个小塘培苗，一个大塘直接清塘，投放虾苗，以此提高养殖成功率，但是从以前的大面积培苗到现在的小面积培苗，间接导致了虾苗产量的降低。
       3.气泡病
       一月份长达20余天的高温，浅水位，青苔繁殖，三个要素叠加导致氧气气泡病暴发，造成小龙虾虾苗死亡。在很大概率上，气泡病是造成虾苗成活率低的主要原因。

病虾腹部、尾部甲壳内可见气泡

       4.外源水少
       众所周知，小龙虾的繁殖过程需要通过加深池塘水位，淹没小龙虾洞口，让其抱卵虾出洞，尤其是已孵化出来的虾苗，出洞后脱离母体，在充足的浮游动物情况下，才能进行生长。由于外源水少，没水加，抱卵虾没法出洞，直接影响了小龙虾苗早期的产量。

氨氮、亚硝酸盐高的外源水

       5.虾苗缺食
       3cm内的虾苗以摄食浮游动物为主，而当虾苗体长超过2cm时，就会出现攻击行为，尤其是在饵料缺少的情况下，互相攻击行为尤其严重；另外仔虾不能主动追食，主要靠浮游动物的数量来弥补；由于越冬期的管理不足，导致浮游动物少，因此“缺食”也是导致虾苗出苗量少的一个原因。

11月份出洞的虾苗

虾苗充足的饵料

       6.杀青苔导致小龙虾苗直接出现死亡
       青苔在喜光的环境中会大量生长，尤其是水浅、水瘦的池塘，而稻虾池塘，正好满足这个条件，因此造成青苔大量暴发，而养殖户由于对青苔的认识不足，认为青苔对小龙虾有影响，一般采取杀灭青苔的方法，而杀灭青苔的药物往往都是刺激性较大的药物，药残也较重，因此在杀灭青苔时由于操作不当也可直接导致虾苗死亡。
       青苔对小龙虾本身是没有任何影响的，小龙虾可以在青苔里面来去自如，不会像河蟹一样进入青苔里面后会被缠住，青苔对小龙虾养殖的影响仅限于投喂，必要时可穿下水裤进行人工投喂。

腐烂的青苔

       7.池塘毒性
       对于稻田养虾的池塘来说，经过一个冬天，水稻根长期浸水会产生大量的毒素，而小龙虾又会吸水膨胀，尤其是小龙虾苗在早期蜕壳周期很短，极易因为池塘的毒性，影响小龙虾苗的成活率。

水稻根腐烂

       8.水体营养缺乏
       小龙虾池塘普遍存在堤梗漏水，需要加水，在漏水、加水不断循环往复中，形成了一个天然的“湿地”，导致水体营养缺乏，尤其是水体的总硬度降低，导致蜕壳成活率降低。

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

总的来说就是物以稀为贵

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小龙虾较为低等，无法吸收过多的气泡，最终发生气泡病。