【鱼类专题】“金九银十”长鱼黄金期，如何养护好肝脏、肠道

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“金九银十”长鱼黄金期，如何养护好肝脏、肠道

刘晓雄

        今年江苏地区6～8月连续阴雨天气较多，藻类光合作用产氧不足，大多数池塘投喂少，多数养殖朋友计划在温度适宜，天气较为稳定的9～10月“冲刺”大规格，想要赶上年底的**旺季。在加大饲料投喂量的同时如果不重视肝脏和肠道的养护，盲目加料往往容易造成后期肝脏、肠道负担加重，水质变差，造成鱼发病。下面笔者就结合今年的天气特点浅谈一下如何做好鱼肝脏、肠道的综合养护。
        一、肝脏、肠道的重要性
       肝脏是鱼类重要的代谢器官，一方面肝脏可以分泌胆汁，帮助消化、吸收食物；另一方面肝脏在鱼体内起到解毒的作用，减少饲料转化过程中产生的毒素和水体毒素对鱼体健康的影响；除此之外，肝脏也是储存糖原的重要器官，肝脏健康与否直接影响鱼的摄食和生长。肠道是鱼体直接消化、吸收饲料的器官，肠绒毛的多少、长短以及肠壁的弹性和厚度都会直接影响消化吸收效率；其次肠道也是重要的免疫器官，起到防病作用。因此，想要养好鱼，肝脏和肠道的养护很关键。

图1  青鱼脂肪肝

图2  青鱼肠炎

       二、做好肝脏、肠道养护
       1、保障水质、溶氧稳定是稳定吃料的前提
       9～10月处于降温期，由于频繁降温，容易出现“倒藻”、“倒菌”，引起水变和缺氧，缺氧后鱼上台差，消化吸收率低，肠道、肝脏负担加重，不仅不利于饲料的转化，还会造成污染加重，水质变差，氨氮、亚硝酸盐升高。所以，这个时候要关注天气和池塘溶氧变化，保障喂料时溶氧不低于4mg/L，同时在天气变化前提前补充平衡有机肥——“藻安生”，稳定水体，稳定溶氧，避免肝脏、肠道在缺氧环境下运作，造成慢性损伤。
       2、合理投喂，不可操之过急
       很多朋友今年鱼发病都是因为加料过快，鱼的肠道长期食物充盈，甚至在第二餐开始喂料时依然没有完全消化上一餐的食物，长此以往，频繁的机械损伤会导致肠壁变薄，引起肠炎及败血症。发病后长期大量饲喂抗生素又会进一步损伤肝脏和肠道，再次对消化产生影响，进入一个过量投喂的恶性循环。因此，在投喂时应该全程关注鱼的吃食情况，在鱼抢食不凶时及时终止投喂，根据天气变化随时做出喂料量的调整。

图3  鳊鱼肠道中未消化的食物

       3、合理运用饲料添加剂，做好内服保健
       在高密度养殖水体中，对效益的追求会让鱼的肝脏和肠道长期超负荷运转，因此在喂料同时做好肝脏和肠道的保健调理可以最大限度地减少发病，提升效益，节约成本。“防重于治”，“养重于防”，每月内服7～10天国标中药保肝产品（如“肝胆易康”）和多维（如“营养快线”）可以治疗脂肪肝、肝肿大，减轻肝脏负担，提高饲料利用效率和养殖动物体质；内服复合微生物——“利多精Ⅲ”可以促进肠壁增厚，肠绒毛变长，提高消化效率。

图4  “肝胆易康、营养快线、利多精Ⅲ”

       4、坚持抛网看鱼，科学检测
       定期打样观察鱼的规格及肝脏、肠道健康状况，可以更科学地对可能的病害做出预防。必要时可以在利洋水产药店做肝脏组织印片，做进一步的检查和诊断，帮助我们更精确管理。

图5  鳊鱼肝脏组织印片

（转自“利洋水产”微信平台）

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“多吃快长”，对肝脏和肠道都是挑战。集约化高强度投喂，要想养的好，必须保肝护肠。

小丑鱼

做好肝脏、肠道养护,才能更好的提高饲料利用率

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肝肠状态好，鱼吃料才能好

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做好肝肠护理，有利于提高养殖动物的抗病力及消化吸收能力