【虾蟹专题】湖北荆州小龙虾、河蟹轮养模式关键点

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湖北荆州小龙虾、河蟹轮养模式关键点

宋鹏程

       2021年水产品行情一路向好，虾蟹价格也有好势头，为了提高池塘利用率，湖北荆州很多养殖朋友计划下一年采用小龙虾、河蟹轮养模式，上半年养小龙虾，下半年养河蟹。小龙虾生长最快阶段是3～5月，这期间若使用优质饲料足量投喂，小龙虾规格从100尾/斤长到4～6钱/尾仅需要1个月的时间。河蟹养殖在5月份才开始转苗，豆蟹甚至可以到6月之后再转苗，从这个时间节点看完全可以进行轮养。那么养殖过程需要注意哪些问题？才能确保虾蟹轮养顺利进行。本文提出的几个关键点供各位养殖朋友参考。
       一、水草种植
       近几年跟踪发现河蟹池塘只种植一种水草，一旦出问题后易造成水草整体老化或死亡，净水能力急剧下降，而多种几种不同的水草，因为不同水草适宜生长的时间不一样，所以在整个养殖阶段均有水草可以净化水体，这刚好为一年的虾蟹轮养提供了有利条件。
       在冬季清塘后，将池塘滩田用围网围起来，一月左右在环沟中种植伊乐藻，可根据环沟的底部宽度决定伊乐藻的种植密度，环沟在3米内种植一排，超过3米可种植两排。在围网内种植轮叶黑藻或矮生苦草。
       种植水草后不要立即大量施肥，水体过浓容易导致水草腐烂，可先适当使用“草根生”（3亩/kg）促进水草生根发叶，之后再进行肥水工作，促进水草快速生长。

        二、小龙虾投苗
       小龙虾苗的投苗时间越早越好，最迟也要在4月初完成，否则将影响到河蟹的投苗时间。小龙虾苗的投放量不超过60斤/亩，规格不超过100尾/斤为宜。低密度养殖可以确保小龙虾的长势，从而不耽误出售时间。建议就近采购小龙虾苗，可以分批次进苗，提高小龙虾苗的成活率。
       三、前期投喂
       在养殖过程中营养决定生长速度和规格，所以在龙虾养殖期间，投喂优质饲料很关键，可以加快小龙虾生长速度，确保达到出售条件，建议投喂蛋白质含量30%以上的饲料，也可以穿插投喂冰鲜鱼。投喂时一定要布置简易食台，观察吃料情况，避免浪费和污染。

       四、池塘处理
       小龙虾起捕完后，可先在环沟中使用杀龙虾药物，避免龙虾误伤蟹苗和围网中的轮叶黑藻，三天后再使用生石灰（20斤/亩）消毒，减少细菌和病毒的传播。消毒后如果时间充裕可以补种一些水草，保证接下来河蟹养殖过程中有充足的水草净化水质。
       若是时间仓促，到了必须转蟹苗的时候，龙虾还没有及时出售，可以将蟹苗先转入围网中，等龙虾起捕得差不多后再撤围网，或者选择6月份再投放豆蟹苗。连续两季养殖，池塘底部污染会比较重，河蟹发病率会比较高，所以河蟹养殖过程中要加强改底工作。
       总而言之，虾蟹轮养模式可行性比较高，但养殖时间比较紧凑，容错率较低，所以在养殖的过程中，对时间节点的把控是该模式成功的关键点。

（转自“利洋水产”微信平台）

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