【河蟹专题】探索八大离子对河蟹池塘养殖的影响

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探索八大离子对河蟹池塘养殖的影响

刘永志

       年底我们对河蟹池塘养殖结果进行总结的时候，经常会遇到以下问题：为什么在同样条件下，一些池塘养殖成功率比其他池塘高，且产量高、规格大；而有的池塘又连续多年养殖不理想；还有一些新开发的池塘，塘底土壤是否适合养殖？为此，2020年底我们在洪泽湖、白马湖、高邮湖、宝应湖、兴化周边区域开展了一场针对池塘底泥八大离子含量的检测活动，称之为“暖冬行动”，来探索八大离子的含量对养殖的影响。

       池塘基础生产力和八大离子的含量息息相关，检测底泥土壤中八大离子含量，再结合具体池塘的养殖结果进行比对分析，找出规律，才能为接下来的养殖提供更好的服务。经过我们十多个药店的联合努力，两个多月的收集和检测，一共检测505口池塘，下面对整体检测数据结果进行汇总分析。

       一、总碱度（CO32-、HCO3-）
       河蟹养殖总体上为粗养或半精养模式，总碱度大于50mg/L就能满足池塘基本需求，比较理想的值为200mg/L左右。洪泽湖区吴老板池塘总碱度180mg/L，钙离子18mg/L，镁离子13mg/L，主要离子指标都符合标准，养殖期间水质稳定，养殖一直比较理想。
       我们此次检测的505口池塘总碱度整体结果在7.81-300.13mg/L范围内，其中低于50mg/L的池塘有405口，占比80%，可见大多数池塘的总碱度还较低。总碱度低，水体的缓冲能力弱，碳的含量不足，水草生长后期就会受到影响，这也是为什么有些池塘养殖后期水草特别容易死亡腐烂的原因之一。对于总碱度低的池塘，可以补充“碱汇莱”，用量15亩/包，提高总碱度，稳定水体。

       二、钙离子（Ca2+）
       河蟹属于甲壳类，对钙的需求量比较大，一般池塘中钙离子浓度要求大于20mg/L，才能满足河蟹对蜕壳以及生长的需要。洪泽湖老子山镇姚老板新开挖的池塘钙离子4.01mg/L，镁离子3.40mg/L，总碱度48.05mg/L，主要离子指标均偏低，在养殖过程中要注意补充各种离子。
       从我们检测的样本中来看，钙离子的浓度范围在4.01-71.34mg/L，低于20mg/L的池塘有396口，占比78%。钙离子少的池塘蟹苗蜕壳期死亡率高，硬壳慢，平时可以使用“硬水莱”，用量15亩/包，补充钙、镁离子浓度；在蜕壳期需要快速补钙，使用“活力钙”，3亩/包，补充河蟹蜕壳所需营养，提高蟹苗蜕壳期成活率。

       三、镁离子（Mg2+）
       在河蟹养殖池塘，镁离子的作用很关键，它不但影响河蟹对钙离子的吸收利用，同时还影响水草的生长，一般池塘中镁离子浓度要求大于10mg/L。从我们检测结果来看，镁离子浓度在0-49.09mg/L范围内，低于10mg/L的池塘有363口，占比75%。池塘中缺少镁离子，蟹苗蜕壳、硬壳会变慢，水草容易发黄，生长缓慢，可以补充“硬水莱”15亩/包，提高镁离子浓度，促进钙离子吸收，水草生长。

       四、钾离子（K+）
       钾离子主要影响养殖动物的代谢，缺少钾，河蟹蜕壳后代谢缓慢，容易水肿，进而感染病菌，一般缺钾的池塘，蜕壳后蟹苗损伤大。我们检测的样品钾离子浓度在2.15-48.75mg/L范围内，其中浓度超过10mg/L的池塘只有10个，占比5%，所以河蟹养殖地区要减少发病，降低蟹苗损伤率，养殖过程中可以通过补充“钾莱”15亩/包，提高池塘中钾离子的浓度。

       五、硫酸根离子（SO42-）
       硫酸根离子过高池塘底泥会发黑、发臭，水草容易烂根、发黄，底层容易产生硫化氢，使蟹苗中毒爬边上岸；在高温闷热天气，池塘缺氧的条件下，底泥硫酸根过高的池塘会产生大量硫化氢，导致河蟹急性中毒，造成大量死亡。在养殖过程中一定要预防这样的情况发生，养殖中后期要多检测池塘中硫酸根离子的含量，一般硫酸根离子浓度大于50mg/L，就需要格外注意了。在我们检测的样品中硫酸根离子浓度范围在1.92-261.28mg/L，其中大于50mg/L的池塘就有41口，占比8.2%，这些硫酸根离子含量高的池塘需要在清塘时氧化底泥，减少硫酸根离子的含量，在养殖过程中处理风险较大。

       除以上离子外，我们还检测了氯离子、钠离子和总硬度等，其含量基本都在合理范围内，本文就不再一一赘述分析了。
       通过大量检测数据比对分析发现，离子含量在正常范围内，且相对维持较高水平的池塘，产量也较高，养殖过程中问题较少，水草也易保住。当然，八大离子含量只是影响河蟹产量及规格的基础要素，养殖结果还与苗种、密度以及管理方法等方面息息相关，在养殖过程中要结合各方面因素，综合考虑，才能达到更高产量以及更大规格。希望以上检测数据能够帮助养殖朋友，祝下一年养殖大丰收，最后特别感谢利洋研究所的大力支持以及药店兄弟们的付出。

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

八大离子需要通过大量的样品检测，得出当地的一个数据范围，针对性的调控

leikunnuy

很不错的探索，临床与实验室的结合对于养殖来说很有指导意义。

hanfj

八大离子含量是养殖的基础要素，在实际养殖过程中应结合各方面因素，综合管理调控，才能达到更高产量以及更大的效益。

素人渔夫

八大离子决定着水体的含盐量、硬度、碱度等，间接影响水体pH值、溶氧等其他水质指标，是养殖水体质量的重要衡量指标