【鱼类专题】川渝地区加州鲈诺卡氏菌病发病原因分析及防治方案

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川渝地区加州鲈诺卡氏菌病发病原因分析及防治方案

陈健

       受前两年加州鲈养殖数量大幅减少的影响，自2025年以来，全国加州鲈商品鱼价格一路上涨，川渝地区更是达到27元/斤。随着夏季的到来，川渝地区养殖池塘水温逐渐上升至25～28℃，导致多数老口加州鲈鱼池塘开始暴发诺卡氏菌病。出现吃料减慢、花身、内脏白色颗粒状结节增生、慢性死亡等现象，严重影响了存塘鱼的上市时间和商品价值，对养殖造成不小的损失。下文笔者和大家分享经长期一线走访总结的川渝地区加州鲈发生诺卡氏菌病的主要原因和管理建议，希望对大家有所帮助。

       一、发病主要原因
       1.水浅造成水体不稳定
       进入夏季后，极端天气逐渐增多，常出现连续高温晴天或降雨天气。对于水位较浅的池塘，水质指标受天气影响较大，特别是水体溶氧、水温和气体饱和度。通过“小飞碟”设备检测到的数据显示，水位越浅的池塘，这三个指标的波动越明显！在这种情况下，存塘鱼很容易发生温差气泡病和氧气气泡病，造成加州鲈鱼机体、组织和毛细血管出现气体栓塞，从而导致细胞坏死和机体损伤，进而引起溃疡，增加了继发感染诺卡氏菌病的风险。

       2.变天前未及时控料，导致消化不良
       立夏以后，常出现低压闷热天气，部分养殖户未能及时根据天气变化调整投喂量。在水体溶氧不足的情况下仍按常规投喂，容易导致鱼类消化不良，形成积食，进而降低鱼体抵抗力。
       3.肝脏代谢功能下降，机体免疫力下降
       老口加州鲈鱼由于长期投喂高蛋白饲料，肝脏负荷较重，久而久之就容易导致代谢障碍，常出现白肝、肝肿大、脂肪肝等现象，导致体质下降，增加感染诺卡氏菌病的风险。
       4.怀卵及产后营养不良
       立夏前后正值加州鲈产卵高峰期，鱼体对营养需求量大，如果没有得到及时的营养补充，可能会造成老口加州鲈鱼营养不良，体质下降。
       5.养殖后期池塘水质恶化
       川渝地区老口加州鲈鱼养殖周期一般都在10个月以上，有些甚至超过一年时间，在此期间大量残饵和粪便逐渐积累在池塘底部和水体中，导致水体氨氮、亚硝酸盐超标。在低溶氧条件下，氮循环受阻，容易引发氮气气泡病，很容易继发感染诺卡氏菌病。
       二、防控方案
       1.加深水位，勤开增氧机
       有条件的池塘可将水位加深至2米以上，没有条件的池塘尽量满水位保持水体稳定。同时尽可能多开增氧机，特别是在晴天中午，打开涌浪机增加上下层水的对流，开动叶轮式增氧机曝气，打开水体表面张力，开启水车式增氧机增加水流速度，促进有益绿藻及硅藻繁殖。同时，建议在池塘中安装利洋“小飞碟”溶氧检测仪，当水体溶氧曲线波动剧烈时，尽可能多地打开增氧机曝气，并且使用“速解安”快速曝气，能有效防控气泡病的发生。

       2.根据天气变化和水体指标变化控料投喂
       老口加州鲈鱼投饵率一般控制在0.5%～1%，每天1～2餐即可，入夏后尽量避免在强光下投喂。另外，平时要多关注天气预报，如遇低压闷热天气或天气突变，一定要提前减料或停料。遇到水温、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等水体指标变化时，也一定要及时调整投喂时间、投喂量和投喂餐数，避免消化不良引发一系列问题。
       3.内服保健强体质、促消化
       在平时投喂老口加州鲈过程中，可使用利洋营养保肝套餐，1包“营养快线500g/包”+1包“肝胆易康200g/包”+1瓶“微粒红Ⅱ500g/瓶”，拌料投喂，10000斤鱼/套，以保证肝脏正常代谢机能，加快糖代谢和脂肪代谢，增强鱼体抗应激能力，提高免疫力，促进产后体质快速恢复。当吃食量增加时可拌料利洋促消化套餐，1瓶“利肠安Ⅱ350g/瓶”+1包“肾水易康200g/包”+1包“利胃散200g/包”，10000斤鱼/套，促进食物消化，避免积食引起的免疫力下降。
       4.稳底、稳水、稳气
       养殖中后期一定要定期改底调水，将池塘底部的残饵粪便进行及时的分解和清除，变废为宝，降低养殖风险。可每间隔5～7天使用一次氧化分解型底质改良剂“福地安”改善底质、减少池塘底部耗氧，稳定池塘底部环境。每间隔一周或大量换水、大降雨后使用“碧水安”解毒调水、补充碳源、稳定水体。低压闷热天气，氨氮、亚硝酸盐升高时，使用“底加氧”稳气、稳溶氧，防止气泡病的发生，降低诺卡氏菌病暴发几率。
       5.准确诊断，对症用药
       当池塘出现加州鲈游边或慢性死亡，疑似诺卡氏菌病发生时，一定要抛网查鱼或带鱼到利洋水产药店做专业检查，并进行细菌分离和药敏试验，根据药物敏感性，选择合适的药物对症治疗，以提高用药效率，避免用药不当延误病情！

       以上就是根据川渝地区加州鲈养殖特点总结出的诺卡氏菌病防治方案，近期正值诺卡氏菌病高发期，希望各位养殖朋友用对方法，准确用药，少走弯路，减少损失，将养殖效益最大化！

（转自“利洋水产”微信平台）

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水位过浅水体不稳定，容易发生气泡病

小丑鱼

诺卡氏菌病属于慢性病，鱼体免疫力弱，反复发生气泡病造成机体损伤，诺卡氏菌是土壤中的常在菌，长期接触，抵抗力若造成感染逐渐加重