【虾类专题】惊蛰期间华南地区对虾土池管理注意事项

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惊蛰期间华南地区对虾土池管理注意事项

张子刚

       惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第三个节气，于公历3月5-6日交节。万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣，此时节气温回升，渐有春雷，雨水渐多，气候无常。此时，华南大部分地区气温在15～20℃，钦州与防城港地区土塘养虾进入新的开始，进水、肥水调水、放苗有序进行。这个过程看似简单，但是如果操作不当，就非常容易埋下隐患，影响后续养殖。下面从进水处理、肥水调水、放苗三个方面和大家分享一些惊蛰期间池塘管理注意事项。
       一、进水处理
       本地区养殖用水基本上是外海水或者上一年养殖使用过的“老水”，由于海洋环境的复杂性，外海水中可能携带着病原体；“老水”往往营养元素失调，可能会为蓝藻的暴发提供有利条件。建议进外海水之前带水到利洋水产药店检测盐度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、总碱度、硫化氢、八大离子、病原、藻类等，根据实际情况进行处理。如果使用的是上一年的“老水”，重点检测池塘中的藻类组成，并留意是否有青苔、野杂生物（鱼、虾、蟹、螺）等。若池塘中有野杂生物，及时使用清野杂药物处理，但需要注意药物残留，同时避免使用过毒的清野杂药物，防止无法顺利投苗；或者重新抽水，使用密网过滤到其它池塘再使用。此外，对池塘进行充分消毒，根据池塘pH值、氨氮、亚硝酸盐、总碱度、硫化氢、藻类等水质情况选择合适的消杀产品。例如，pH值低、氨氮高、亚硝酸盐高、底脏、底臭、底酸等可以使用生石灰、漂白粉“消毒”；池塘中有蓝藻可以使用硫酸铜类消毒。消毒后充分曝气，最好能每天白天开增氧机曝气数小时；投苗后根据池塘养殖情况合理开增氧机。

进水

老水池塘蓝藻暴发

清理野杂鱼

使用生石灰“消毒”

白天增氧机全开曝气

       二、肥水调水
       1.肥的选择
       水产上常用的肥料有四大类，一类是无机肥，也就是化肥，这类肥料价格低廉、肥水来得快，但是去的也快，藻类不稳定。第二类是颗粒有机肥，比如鸡粪，优点是持久、稳定，缺点是污染塘底、易滋生纤毛虫等。第三类是可溶性有机肥，优点是肥水持久、稳定、无污染，缺点是价格微高。第四类是以碳为主的肥料，这类肥补碳为主，比较适合在含氮高的池塘使用，可调节碳氮比，有利于降低氨氮、亚硝酸盐，稳水效果好。还有一些肥料是矿物盐类，可补充矿物质、维生素等，在一定程度上也有肥水培藻作用。
       池塘肥料应根据池塘的特性来选择，新挖池塘、酸性池塘、硬底池塘可以适当使用颗粒有机肥肥水，养殖中后期使用可溶性有机肥肥水。淤泥厚的老塘，塘底有机质多，使用可溶性有机肥，肥水持久稳定、无污染，可以提底肥，改善塘底环境，培养的藻类相对较好，看似成本高，其实并不高。无机肥尽量少用或者不用，放苗前可以适当配合有机肥一起用，放苗后尽量不用。并且肥水时需要大量补充菌制剂，维持菌、藻、虫平衡，前期切勿过量加肥、培养过多藻类，避免前期池塘pH值超标、溶解氧超标，导致后续出现放苗不沉、损苗等情况。
       2.肥水技巧
       ①看天施肥  选择晴朗、南风、温度适宜的天气进行肥水，阴雨天、东北风、低温天气施肥，藻类很难繁殖起来，用肥过量还会造成氨氮、亚硝酸盐超标。
       ②看水施肥  根据池塘的化学指标合理施肥，pH值过高、氨氮和亚硝酸盐超标，要少量施肥或者不施氮肥，多补碳、补菌为主。池塘中的藻相差，先调水，改善藻相，之后肥水，避免肥水后有害的藻类大量繁殖。
       ③少量多次  养殖过程中，最好少量多次加肥保水，维持藻类营养。过量加肥，藻类繁殖过快，水体变化较大，容易导致水体指标变化过大（pH值、溶解氧等），造成对虾应激、鳃水肿、气泡病等。
       ④肥、菌搭配  肥水时，配合菌制剂一起使用，不但可以提高有机肥的利用率，还可以控制有害藻类、菌类的繁殖，保持水体菌藻平衡，稳定水质。

可溶性有机肥

       三、放苗
       1.选苗
       根据池塘条件、养殖模式、管理水平、放苗阶段等选择适合自己的虾苗，更有利于提高养殖成功率。首先是选品系，池塘条件好、增氧能力强、管理水平好的可以选择快大苗，次之选择高抗苗，再次之选择土苗。当然，放苗阶段也至关重要，高抗苗可以适当放苗早一点，在春分前后放苗，快大苗和土苗最好是过了清明后再放苗。其次是选品质，同一个品系的虾苗，品质差异很大，选择市场上口碑比较好、表现比较稳定的品质虾苗。最后是选厂家，选择相对正规有检验资质的厂家，而且在市场上口碑好、虾苗表现稳定性好的厂家。
       2.试苗
       试苗主要是试虾苗在水体中的适应情况，主要是试水体有无药物残留、指标是否异常。试苗，最好是使用网兜在池塘中试，试苗成活率准确性才高。
       3.放苗
       放苗前，再次检测水质，保证各项指标正常、藻类丰度合适、浮游动物含量适合才可放苗。放苗过程一定要做好缓苗工作，根据当天温度，缓苗时间建议在20～60分钟为宜。做好缓苗，可以有效地提高虾苗下沉率，提高成活率。

缓苗

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

温度回升，放苗工作逐渐展开

zhaozhenfeng

讲解细致而全面，结合公众号视频学习效果更佳。

suotonghao

肥料的选择以及施肥方法讲解的很细致