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近几年,日本对虾市场需求量不断增加,价格不断攀升,尤其冬季暂养的车虾,反季节上市,利润颇丰,经济效益可观。应养殖户要求,笔者经查阅相关资料,走访笔记等,现将近几年海阳地区冬季高密度储养技术整理介绍如下,以供大家参考。
一、暂养条件
冬季闲置的温室鱼棚或对虾育苗室等,均可,单个储养池大小20~50m2,池深大小0.8m,池底铺粗沙20厘米以上,用砖块挡住粗沙,留出0.3m2空间设置排水口,每2~3m2设散气石一个,海水深井至少一口,水量充足,水质良好。特别注意,车虾越冬储养适宜盐度范围是23~31,低于20会使其大量蜕皮死亡,适宜pH值为7.8~8.6。
二、暂养前的准备工作
1.铺沙与消毒
暂养车虾必须选择干净、无污染、大小均匀的沙子,沙子过细,会使车虾潜沙困难,关键是不利于沙内水交流和溶氧交换。沙子放池后,必须用清洁海水将其充分洗淘,除去其它杂质污物及石砾,在对虾入池前用10%聚维酮碘(“慧碘”)浸泡2小时以上,以便彻底消毒杀菌,再用海水清洗1~2遍,然后注入微流水至正常水位,待对虾入池。
2.暂养水的准备
水温是关键,开始放室时的水温应严格控制在15℃以下,如取自池塘水,应经过消毒,方可使用,以确保暂养用水清洁。
三、暂养对虾入室操作
对虾放室时,最好将盐度调整到30左右,温度控制在15℃以下,以防对虾放室后大量蜕皮死亡,对虾入池前后,可连续泼洒“激活”(100g/池)+“活力钙”(50g/池)3~5天,以减轻对虾运输过程中的的应激反应,及早适应暂养池内环境,同时促进蜕壳的对虾硬壳,提高暂养虾的成活率。放养密度2.5~3公斤/m2较适宜。
四、暂养管理
1.水温
、车虾在水温10℃以上进食,低于6℃停止摄食,整个暂养过程中水温控制在8~13℃范围较适宜,当水温降至8℃以下时,要将池中水位提高,以防水温过低。
2.溶解氧
室内暂养为高密度养殖,溶氧含量是关系到养殖成活率的一个重要因素,因此池内要连续机械增氧,使池内溶氧量在5毫克/升以上,同时暂养棚要配备一台发电机以及一些药物增氧剂如“高力氧”,以防停电缺氧。
3.盐度
车虾暂养应采取高盐度,否则极易发生大量蜕皮现象,盐度最好控制30左右,最低也要在23以上。
4.换水
换水主要目的一是维持水温相对稳定,二是保持池内环境清新,但换水量过大,容易刺激车虾蜕皮,因此,暂养池内水位一般应控制在30~40厘米左右,水温在10℃以上时,因为水温高,需投饵,易脏池子,日换水量要在100%以上,水温在10℃以下不投饵后,日换水量在50%左右,采用微流水,以减轻对虾的刺激。
5.投饵
饵料种类主要有卤虫、沙蚕、蛭子等,它们具营养价值高,污染少等优点,其中尤以活沙蚕为最佳。投喂在傍晚一次进行,投喂前要用清水冲洗干净,一般投喂后3小时内略有剩余为好,投喂量应根据具体摄食量灵活掌握。
6.清池消毒
每天将池中的死虾及残饵捞出,以防败坏水质,同时每周用“优肽”(噬菌蛭弧菌100ml/池)对暂养池消毒,其对水体当中常见的致病菌有较强的裂解作用,且使用安全无副作用,避免因使用抗生素、氯制剂等对虾产生刺激。
五、病害防治
车虾暂养坚持“以防为主,防重于治”的方针,平时就要细心观察,勤于管理,因为暂养时间较短、密度较大,发病后治疗非常困难,并且价格高随时可出池,因此,发现病害征兆应立即出池,以防造成损失。
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