【技术分享】华南地区冬季池塘鱼类如何防冻伤

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华南地区冬季池塘鱼类如何防冻伤

唐绍林等

       华南地区冬季和早春经常出现寒潮天气，有些区域强冷空气甚至会导致霜冻，气温下降到3℃以下，池塘水温也快速下降，水温下降到越冬鱼类耐受的低温极限或快速降温造成强烈应激，池塘中鱼类容易造成“冻伤”，尤其是对池塘养殖的一些不耐低温的鱼类如罗非鱼、淡水白鲳、石斑鱼、篮子鱼等危害更严重，一些较耐低温的鱼类如黄鳍鲷、尖吻鲈、海鲈等也会因为剧烈降温出现“冻伤”症状。
       轻微冻伤的鱼表现为体表粘液大量脱落或局部脱落（图1），寒潮过后出现大量水霉继发感染；有些严重冻伤的鱼体表充血或出血（图2），直接死亡；有些鱼类如东星斑皮下形成小突起，之后溃烂，寒潮过后大量冻伤鱼烂身；也有些鱼类不表现明显的体表症状，寒潮时昏迷、上浮，急性大量死亡。本文重点总结了华南地区冬季池塘鱼类如何防止冻伤的方法，为大家做好冬季池塘管理提供参考。

图1  冻伤的海鲈体表脱粘

图2  冻伤的罗非鱼体表充血、出血

       1.寒潮到来前加深水位
       进入冬季加大水深，根据池塘条件和投喂管理情况，在冬季或寒潮到来前把水位加到2.5米以上，有利于冷空气到来后池塘水体保温。如果有较高水温的井水加注，也利于维持水温，避免寒潮引起大幅度降温。
       2.保持水质较高肥度
       冬季水温低，藻类等水生生物往往生物量小，水质透明度高，冷空气到来后不利于保温。冬季池塘通过施肥、施菌，保持较高的肥度，培养较多的藻类、浮游动物和细菌，使水体生物种类和数量保持较高水平，寒潮期间水体抗应激防水变，实践证明水体的透明度越低，鱼类对冷空气的抵御能力越强。
       3.冷空气期间不开增氧机
       增氧机尤其是叶轮式增氧机使池水与空气充分接触，在寒潮期间容易使池塘水温快速下降，一般不建议冷空气期间开增氧机，根据存塘鱼密度和近期投喂情况、水质情况可以适当使用化学增氧药物如“氧速保”、“速解安”增氧。
       4.尽量提高水体盐度
       对一些冬季池塘养殖的海水鱼类，如果有盐水井条件，在冬季加注有一定盐度的井水，使水体保持一定盐度，也有利于海水鱼类抵御低温应激。珠海地区有些黄鳍鲷养殖池塘冬季水体盐度可以达到8‰，明显比没有盐度的黄鳍鲷池塘抵御寒流的能力强，寒潮过后继发水霉病的鱼少。
       5.外用抗应激产品
       寒潮前和寒潮期间外用抗应激药物如“激活”、“超维C”等可以增强池鱼的抗应激能力，增强对温度快速下降的耐受能力。
       6.寒潮过后防水霉继发感染
       寒潮过后冻伤的池鱼很快就发生水霉菌继发感染，寒潮后水体泼洒“永乐碘”或“新威灭”预防水霉病蔓延，对已经发生水霉病的池塘泼洒“疮口平”+“肤友康”，有较好的治疗效果。
       本文作者：唐绍林、黄循颖、周国清

（转自“利洋水产”微信平台）

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都是生产实践经验的额总结。如“激活”大约能减轻2度水温的应激。

素人渔夫

深水处水温受外界影响小，保温效果好。