关于藻类中毒的一些思考

w8210

今天浏览论坛，发现一个问题，虾摄食藻类，特别是微囊藻等是否能够吸收？消化？

刻古明心

微囊藻等蓝藻类具有较厚的细胞胶质层，难消化，蓝藻死亡后还会释放藻毒素，包括神经毒素、细胞内毒素和肠毒素，所以摄食蓝藻易使虾中毒、消化不良得肠炎等症状

红烧大虾

微囊藻不容易被消化

leikunnuy

听丁老师说，虾最早就是吃藻类，以藻类为生的，不是吃虾片和虾料为生的。但是不知道你所说的藻类能不能被虾吸收和利用。有些藻类富含不饱和脂肪酸，这是虾肝胰腺的主要成分，多吃富含不饱和脂肪酸的藻类，有利于对虾肝胰腺的形成。