【虾类专题】北海地区对虾早春放苗如何“保成活”

利洋小七儿

北海地区对虾早春放苗如何“保成活”
蒋鹏

       3～4月份又进入了广西北海地区外塘虾养殖的投苗高峰期。从养殖流程上来讲，保证放苗成活率是成功养殖的第一步，可以说是非常重要。但从大家的实际操作上来看，还存在很多问题导致成活率不好，而事后却又很难找到原因。下面本文为大家分析放苗前后需要注意的一些操作，希望能对大家有所帮助。
一、放苗前适宜的水体指标
1、盐度
       建议放苗前水体盐度保持在3格以上（或大于5‰），盐度高低各有利弊，但不宜过低。盐度越高，相对的虾体质及肉质越好，但生长速度会变慢。此外，盐度高时水体浮游动物量会下降，气泡病易发，弧菌也更容易生长繁殖。
2、水温
       放苗前水温应大于18℃，水温直接影响对虾摄食及生长，温度的波动也与疾病发生关系密切。
3、酸碱度
       水体pH值应保持在7.8～8.8（早晚偏差小于0.5），底酸会导致早上水体pH值偏低，青苔、小型藻类暴发会导致下午pH值偏高。
4、氨氮
       水体氨氮含量应小于0.3mg/L，氨氮过高说明水体生态系统还不稳定，建议推迟放苗。
5、亚硝酸盐
       水体亚硝酸盐含量应小于0.2mg/L，过高会对虾苗产生不利影响，提升盐度可降低亚硝酸盐危害。
6、总碱度
       水体总碱度应大于80mg/L，总碱度对水体可以起到缓冲作用，过低会导致pH值波动幅度大，培菌、肥水难。
       需要注意的是，以上指标仅供大家参考。严格来说并不是单一指标超标就必然不能放苗，需要考虑不同条件下其产生的影响不同，通常也不能只通过指标来确定目前池塘是否适合放苗。
二、科学试苗才能保证投苗成活率高
1、普通取水试苗方法
       用碗、矿泉水瓶或水桶等小型容器取池塘水试苗，这是多数人采取的试苗方法。此方法忽略了底质及水体底部环境对虾苗成活率的影响，因此往往不十分准确，此方法试苗称之为“试水”更加贴切。当然，“试水”时我们也要尽量选择在阴凉通风处，减少环境变化对试苗成活率的影响。

烧杯试苗

2、最佳试苗方法
       做一个四边形或三角形钢筋架，下面固定筛绢网，网兜高度略高于池塘水深，使用竹竿固定在池塘中间，取100尾虾苗试苗3天即可。此方法得出的成活率，基本可以反映早期投苗成活率的真实情况，是目前最好、最准确的试苗方法。

试苗网兜参照图

3、替代方案
       有时候会出现“试水”成功但放苗后成活率很差的情况，这就需要重点考虑底部的问题。常见的像青苔死亡、泥皮沉底引起底臭、底部药物残留、底部溶氧低等都会导致放苗后成活率较低。所以再给大家推荐一种“试水”方案的替代或补充方案，可以称为“泥水试苗法”，即用桶取池塘底泥和池塘水，按照1：1的比例搅浑，待澄清后取表层水试苗，此方法较普通“试水法”准确性更高。
4、常见问题及应对方案
       “试苗”或“试水”不成功原因较多，常见的包括：①盐度过低；②药物残留重；③氨氮严重超标；④底脏底臭；⑤底部缺氧；⑥试苗密度过高；⑦试苗容器不干净等。
       应对方法：①提升盐度，总体来说盐度宜高不宜低，并且选苗时选取大规格虾苗（体长大于0.8cm）；②常规药物残留使用“碧水安”解毒，漂白粉或强氯精等氯制剂残留可以使用“水中宝”解毒，同时开启增氧机曝气；③氨氮过高一般是底酸引起的，可先用石灰调节pH值，再通过培菌培藻来进一步改善；④底脏底臭的池塘可以使用“福地安”改底，水深处及底泥淤积处多用；⑤试苗时降低试苗的数量，并清洗好容器。

“碧水安”

“福地安”

三、放苗后观察
       1、通常在上风口投苗，投苗后虾苗应迅速沉底。但虾苗有顶水的习性，因此往往向逆水流方向群游。浮游动物或悬浮有机质较多时，虾苗也会到处游动摄食，此时“乱游”属正常情况。
       2、放苗后第二天早上5～6点钟捞取虾苗观察，此时处于虾苗蜕壳期，有问题的虾苗往往不能正常蜕壳，其比例越高成活率也就越低。一般连续观察2～3天基本可以确定成活情况。
       对于大部分人来讲，“养殖靠运气”往往是无奈的选择，但真正要达到高产、稳产的目标，还是有规律可循的，科学的管理往往使我们的养殖事半功倍。新的一年让我们共同砥砺奋进，也祝愿大家在新的一年里“家旺人旺鱼虾旺、顺风顺水顺顺乾坤”。

（转自：“利洋水产”微信平台）

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放苗前的水处理应该还是很重要的，是否考虑肥水放苗呢？在实验室的没有处理的水放苗都没有成功过，培养有藻类的水放苗成功率就会高很多。

利洋小七儿

放苗前解毒抗应激，提高成活率。