【贝类专题】缢蛏池塘越冬管理建议

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缢蛏池塘越冬管理建议

马野

       缢蛏在辽宁东港地区是重要的贝类养殖品种，当地俗称“小人蚬”，今年秋季出塘上市季节正赶上南方主力消费市场疫情反复，导致一些达到上市规格的“小人蚬”大量积压卖不出去，待到运输通道畅通后，行情又急转直下，一度便宜到只有2-3元/斤，所以今年受市场价格及养殖规格影响，预计大约有60%以上的养殖户选择越冬，数量比往年增多不少。根据市场行情来看，越冬养殖“二龄蚬”，反季节上市也不失为一种好办法，一方面可以有更好的议价空间，同时也可以省去一笔来年整备“蚬床”、投苗等费用。但在越冬管理上，根据以往经验，部分客户往往疏于管理，出现冰下缺氧、偷死、化冰期“漂蚬”等现象，造成损失，影响产量和效益，为此，笔者总结了一些往年成功越冬的经验，并结合相关资料，对“小人蚬”越冬管理提出以下几点建议，希望对广大越冬养殖户有所帮助：

图1  缢蛏

       1、 做好池塘维护工作
       越冬前，要坚持巡塘，检查池塘、坝埂是否漏水，及时排查和补漏。认真检查进排水闸门是否老化、漏水，做到及时检修、堵漏、更换。检查进水水泵等设施，提前做好防冻、防裂工作。
       2、 水质底质管理
       随着温度下降，大量藻类死亡，死亡藻类分解、加之前期池塘投喂产生的残饵、粪便等污染将导致池塘有毒有害物质明显上升，甚至会导致“小人蚬”中毒死亡。所以在封冰前要做好水质检测，包括盐度、pH值、氨氮、亚硝酸盐、浮游生物组成等，做到心中有数，如水质指标异常，要及时调整。另在封冰前也要少量多次改底，改善池塘底部环境，进排水条件好的池塘要增加换水次数，加强水体交换，及时排出有毒有害物质，以免封冰后水质恶化导致病害的发生。
       3、 加深池塘水位
       密切关注潮汐变化，提前向池塘加注新水，将水位提高到1.8米以上，提高水位不仅能减缓水温的下降速度，提高“小人蚬”对水温变化的适应能力，同时能防止“小人蚬”因温度骤降至4℃以下时引起的应激反应及冻害伤亡。
       4、 增强体质
       立冬后，气温、水温下降明显，水产动物免疫力相对低下，“小人蚬”同样如此，需要加强营养，增强体质。可以沿“蚬床”适当泼洒发酵饵料，并在饵料中添加免疫多糖、Vc或复合维生素等饲料添加剂，以增强“小人蚬”体质，提高其防病抗病能力。投喂时应把握适时适量原则，以免造成浪费及影响水质。
       5、 做好池塘溶氧管理
       封冰后，冬季持续的“风冻雨雪”等恶劣天气易使池塘水面形成不透明冰层，引起冰下缺氧。另外，大雪过后，会导致池塘水体中浮游植物的光合作用减弱，养殖水体中溶解氧波动幅度较大，极易造成缢蛏冰下缺氧的情况。因此建议做好以下几点工作：一要及时监测池塘溶解氧情况，有条件的可以考虑安装一个溶解氧在线监控设备；另外大雪过后要及时清扫冰面雪道，保证光线透入水中，促进藻类光合作用产氧；最后在立春前后，要适当开凿冰眼透气，遵循“先少后多，先里后边”的原则，注意冰眼不要正对“蚬床”上方，最好在两道“蚬床”中间位置较为理想。

图2  缢蛏收获季节

图3  人工“扒蚬”（缢蛏）

（转自“利洋水产”微信平台）

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越冬期间，池塘管理异常重要。

小丑鱼

冰封后改底增氧工作都没办法进行，提前做好水质、底质管理非常重要

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越冬前加强营养，增强体质，同时做好池塘管理工作，以便安全越冬。