[每周一例]亚硝酸盐升高，对虾蜕壳死亡

利洋服务

[病例468]广东省潮汕澄海区陈老板，鱼虾混养塘，面积21亩，水深1米，5台1.5kW叶轮式增氧机和1台1.5kW水车式增氧机，混养草鱼500尾左右，鲫鱼约5000尾，少量花白鲢（图1）。2018年4月初放第一批土苗，10万尾/亩，5、6月份又放2次土苗，密度相同。7月份开始抓虾，一般3-5天抓一次，一次抓虾数量大约为200斤，8月27日抓虾230斤，规格130尾/斤，平时使用捞网看虾，一次能上网100多尾。8月25-31日连续下暴雨，前期使用简易测试盒测得水质指标：氨氮0.5mg/L，亚硝酸盐0.1 mg/L，pH值8.6，盐度0。
       8月31日晚，缺氧浮头；
       9月1日，上午9:00用简易测试盒测水：氨氮未测出，亚硝酸盐稀释后检测超过0.8 mg/L（折算后总值），pH值7.4，溶氧3 mg/L，料罾和池塘边上有少量死虾，当天用“激活”20包，客户自行泼撒150斤磷肥，停料；
       9月2日，停料，有鸟在池塘边上，抽水换水；
       9月3-5日，停料，升温，期间有鸟在池塘上空盘旋；
       9月6日，上午9:00用简易测试盒测水：氨氮未检出，亚硝酸盐稀释后检测0.4 mg/L（折算后总值），pH值8.3，溶解氧3.4 mg/L，当天使用“激活”10包，外泼100斤磷肥，抓虾200多斤，大部分虾体色发红，甲壳、肌肉软，活力差；
       9月7日，上午9:00用简易测试盒测水：氨氮未测出，亚硝酸盐稀释后检测超过0.3 mg/L（折算后总值），pH值8.7，溶氧 5.8mg/L（图2），塘边有少量游塘虾，部分虾尾白浊，尾扇发红（图3），身体发红，肝胰脏发红（图4），镜检步足有少量纤毛虫，色素体增多，对4尾虾做细菌分离，仅一尾分离出弧菌。
       9月8 -16日，亚硝酸盐一直维持在0.2 mg/L，之后排水2次，共排水10cm，补磷肥并配合使用“底加氧”+“激活”后，水质指标正常，用捞网看虾，上网的虾仅有十几尾且规格小。
      
       分析：1.暴雨导致水质剧烈变化，氨氮突然转为亚硝酸盐，引起对虾蜕壳时缺氧死亡，死虾沉底后被鱼类摄食不易确定死亡数量，间隔10天后抓虾数量明显减少。
       2.对虾蜕壳时硬壳则是先头后尾，缺氧后导致尾部硬壳障碍尾部白浊，虾软壳软身。另外尾扇发白还可能是由于水质剧变时发生氮气气泡病导致，但本案例中伴随红须、红肝、红身更偏向于缺氧引起。（技术部 吴佳燕 利洋水产药店 澄海店 吴海斌 提供 2018.10.11）

tangsl

亚盐高的症状包括软壳、肉段子、图3那种尾部一节白浊，但是这句话不能反过来说。气泡病引起的尾部肌肉白浊与图3那种尾部一节白浊相似，但感觉气泡病的白浊不是那么浊，有一丝透明。下图是气泡病引起的白浊。近一年来研究所对多例对虾气泡病的组织病理切片结果观察表明确实尾部肌肉的气泡痕迹远远多于前中部肌肉。

tangsl

本病例的亮点不是很突出，对虾在养殖中后期（发生时间与密度和增氧能力等有关）亚盐升高以后，对虾遇蜕壳期经常发生死亡，主要是不硬壳，或出现“肉段子”，而不蜕壳一般不会死亡。这是非常普遍的现象，搞对虾服务的技术人员都知道的现象。我们通过病例的形式，记录下来。我们每个每周一例都是有一定的意义和目的。