【蟹类专题】理清蟹塘毒素，教您如何缓解

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理清蟹塘毒素，教您如何缓解

刘军鹏

       在河蟹养殖过程中，随时都面临着毒素的威胁，尤其是养殖前期，对毒素的抵抗力不强，河蟹轻则上岸，爬边，重则造成死亡，那么我们该如何解决这个问题？河蟹养殖过程中产生的毒素有以下几种：菊酯、有机磷类；氨氮、亚硝酸盐；重金属类；生物毒素。下面介绍一下这几类毒素的来源及对河蟹养殖的影响，并针对性的提出如何缓解这几类毒素。
       一、菊酯、有机磷类毒素
       这类毒素来源于养殖结束后清塘药物的使用，它们与泥土的结合能力较强，残留在泥土中，并能向下渗透，降解代谢慢。在自然环境中使用该类药物清塘时，泡塘时间越长，残留越大，会推迟河蟹蜕壳的时间，严重时可造成河蟹放苗后长时间上岸，爬边，甚至死亡，因此对养殖的危害较大且影响时间较长。
       针对这类毒素，可采取以下措施：
       ①清塘时减少使用此类药物；  
       ②如使用此类药物清塘，尽可能的减少泡塘时间；
       ③在来年养殖进水后，及时使用“碧水安”解毒，降低毒素存塘时间，降低养殖风险，提高苗种前期成活率。

       二、氨氮、亚硝酸盐
       在养殖过程中，河蟹每天的残饵、粪便；天气突变导致死亡的藻类等物质沉积于池塘底部，不断积累发酵代谢，最终产生亚硝酸盐和氨态氮，测水质时就会表现为氨氮，亚硝酸盐值。
       氨氮，亚硝酸盐超标若不及时处理，会破坏河蟹的呼吸系统，进而导致整个生理机能的变化，严重也可导致苗种死亡。这就要求我们平时多检测水质观察其变化，在天气剧烈变化或氨氮、亚硝酸盐指标超标时，及时使用“碧水安”解毒来降低毒性，减少危害。

       三、重金属类
       这类毒素主要是硫酸铜，硫酸锌，硫酸亚铁等。其中硫酸铜是近几年市场上使用较多的杀藻杀苔剂，尤其是近两年的使用量有明显增加。它主要影响水草生长，严重时导致水草（伊乐藻）死亡，水体不稳定，而河蟹前期成活率的关键是稳定的水体。
       对于这类毒素，降解方法有：
       ①使用大苏打来络合重金属离子，降低毒性；
       ②使用有机酸“碧水安”来降低重金属离子的毒性。

       四、生物毒素
       这类毒素是杀藻杀苔后，死亡藻类和青苔所释放的，在消杀药物及生物毒素的共同作用下，将严重影响养殖前期苗种的成活率。
       为了避免这类毒素大量产生，我们应该：
       ①尽可能地减少杀藻、杀苔类药物使用。
       ②如果不可避免，建议在使用后48～72小时内及时使用“碧水安”解毒，解除药物及死亡藻类、青苔释放的毒素。

       综合以上几个方面，总结了各种毒素对养殖的影响，希望大家在河蟹养殖前期重视毒素的影响并及时处理，降低养殖不可控因素，为最后的养殖成功夯实基础。

（转自“利洋水产”微信平台）

刚子

还是药残是影响最大的毒素

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清塘时使用菊酯类药物泡塘注意要留出足够的休药期。

小丑鱼

主要还是药塘残留的毒素