【产品专题】“钾莱”在南美白对虾低盐度养殖池塘中的作用浅析

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“钾莱”在南美白对虾低盐度养殖池塘中的作用浅析

焦宝玉

       南美白对虾具有能够耐受广盐度的能力，耐受性和适应性强，是低盐度养殖的“流行品种”。在内陆用低盐度井水养殖南美白对虾，是包括中国在内的许多国家一个日益增长的产业，美国、泰国、厄瓜多尔、墨西哥等国家，都有相当大可利用的低盐度水域。尽管多年来在低盐度水体中养殖南美白对虾比较成功，但不同池塘之间仍然存在生长和存活率的差异，仍面临着由于池塘水体离子组成、矿物质缺乏的问题。
       在过去的十年中，各研究机构人员努力查明低盐度养殖情况下不同养殖场南美白对虾存活率和生长差异的原因，在了解该特殊物种低盐度养殖方面取得了重大进展。大量的研究已经证实养殖水体不同元素离子浓度对南美白对虾生长和存活的影响非常明显，提高了对南美白对虾生理的认识，为利用低盐度水体养殖制定有效的养殖技术方案提供有力的手段。国外已有研究报道，在低盐度水域(2‰-4‰)，将钾离子从6.2毫克/升的水平提高到40毫克/升，改善了南美白对虾后期幼体的存活率和生长性能，对虾产量增加了。钾离子是细胞内主要的阳离子，对钠钾ATP酶的活化有很重要的作用，酶活性与钾离子浓度直接相关，因此缺乏足够的钾离子可能会对酶活性有潜在的不利影响。
       广东珠三角地区大部分南美白对虾养殖土池塘盐度在3‰以下，水源以珠江水系河水为主，河水盐度低（低于0.5‰），池塘进水后，通过抽取地下井水或购买海水的方式提升水体盐度，减少与标苗水体的盐度差，保证放苗成活率。如果养殖水体中钾离子浓度比标准海水稀释成同盐度后钾离子的含量高，则可能更有利于对虾幼体的生长。以下为验证实验：
       本研究以珠海市莲州镇某养殖池塘为实验场所，共4口水面1亩的土池塘，其中1、2号池为实验塘，3、4号池为对照塘（见图1）。3月15日，在1.5亩母塘标粗虾苗。3月28日4口土池塘分别进外河水后检测池塘钾离子含量，低至7.37mg/L。4月2日实验塘每亩用100kg利洋公司产品“钾莱”，对照塘不作处理，经实验室检测，实验塘钾离子含量达92.04mg/L。4月11日通过购买海水提高4口土池塘盐度到6‰左右，在此基础上检测对照塘钾离子含量低于60mg/L，实验塘钾离子含量升高至163.8mg/L。4月17日分苗到4口土池塘，每塘分苗4万尾，规格800尾/斤。
       经过103天的养殖，实验塘平均成活率93.15%，对照塘平均成活率89.54%。实验证实应用“钾莱”补充水体钾离子浓度，能够一定程度上提高对虾成活率。
       通过本“实战”养殖证实“钾莱”能够显著提高池塘钾离子含量，对提高对虾成活率具有积极促进作用。淡水养殖池塘可根据自身池塘水质属性，定期检测池塘钾离子含量，根据检测数据结果针对性补充钾元素。

图1  实验塘、对照塘（4月23日拍摄）

图2  “钾莱”

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

钾莱在处理对虾“肿鳃”好像也有一定效果，应该和离子浓度，渗透压有关

利洋小七儿

小丑鱼 发表于 2020-12-23 14:15
钾莱在处理对虾“肿鳃”好像也有一定效果，应该和离子浓度，渗透压有关

是的，钾钠平衡。