【小龙虾专题】稻虾养殖秋季管理要点

利洋小七儿

稻虾养殖秋季管理要点
张吉

       今年新开挖的小龙虾养殖普遍亏损，这主要是虾苗放养密度过大，苗种成本过高，再加上前期投喂不足，水质管理意识差影响吃料，导致虾子长速慢赶不上高价，不能及时抽卖一部分降低养殖密度，到了五六月份后缺氧、发病，引起泛塘，铁壳虾长不大，规格小，价格低，损失严重。
       早上市不仅卖价相对较高，而且卖虾时期延长，更有利于提高产量。但现实生产中不是我们想早上市就可以早卖，想高产就可以高产的，这些取决于秋季管理、小龙虾的性腺发育、交配打洞及出爬的控制。

一、如何促进小龙虾的性腺发育
       1、适当投喂高蛋白日粮，比如黄豆、冰鲜鱼等；
       2、变动池塘水位，冲水加快性腺的发育；
       3、泼洒维生素E，优化性腺发育；
       4、九月份后补种，尽量选择性腺发育3期以上的种虾，壳一般暗红粗硬。藕塘、湖区的种虾放养成活率要高一些，成虾养殖每亩补种10-20斤。
小龙虾卵巢发育分五个时期：白色、黄色、橙色、棕色和豆沙色，在第五个时期是打洞产卵高峰期。

图1  小龙虾卵巢发育第Ⅰ期

图2  小龙虾卵巢发育第Ⅱ期

图3  小龙虾卵巢发育第Ⅲ期

图4  小龙虾卵巢发育第Ⅳ期

图5  小龙虾卵巢发育第Ⅴ期

二、小龙虾打洞管理要点
       小龙虾打洞一般在岸边水面上10-15公分的地方，喜欢在草丛中打洞，真正繁殖打洞的一般会盖上泥帽子。小龙虾出爬情况与洞口是否被水淹息息相关，这有利于小龙虾的分批出爬、分批养殖及控制合理的养殖密度。小龙虾打洞管理要点：
       1、进入9月份晒田时可以先尽量加高水位，然后每5天一次迅速降水位20公分，引导小龙虾从高往低层打洞，这样有利于以后通过水位控制小龙虾分批出爬。
       2、计划套养黄鳝的尽量抽干水，减少清塘时对其的影响。小龙虾苗便宜不好卖时考虑套养黄鳝，如有不少虾子性腺发育不成熟还没打洞时不要抽干水，以免晒死。

图6  小龙虾洞口

图7  繁殖洞口一般会盖上泥帽子

       3、坡陡、田埂硬不好打洞时可以人工打一些浅洞，这样有利小龙虾占位继续打洞。

三、清除野杂鱼
       野杂鱼吃虾子、吃饲料，特别是鲫鱼，迅速大量摄食投喂的小龙虾饲料，导致小龙虾吃到的饲料少，长速慢，易成铁壳虾，饲料损耗大，经济效益低，同时容易搅浑水，导致水难肥。 “楞根子”（麦穗鱼）等高价值鱼类尽量先起捕出售；水位降到最低时用清塘药物杀灭野杂鱼，效果加倍。

图8  “茶籽精”专杀野杂鱼，高效方便

四、促进小龙虾出爬，保障成活率
       小龙虾抱卵后孵化成仔虾需要一定的积温，温度高时不到20天，温度低时3个月以上。10、11月份温度较高，此时促进抱卵的母虾出爬有利于尽快孵出仔虾，提前饲养虾苗。
       1、稻谷收割后晒干稻草，然后耙成一堆，不要烧，既可以为虾苗提供大量的天然饵料，也有利于环保。
       2、龙虾抱卵后加大水淹洞，促进出爬。所加水位视明年养殖计划而定，计划卖虾苗，水位可适当加深；养成虾的要控制水位，免得虾苗一时出的太多而长速慢、养不大又不好卖。中高位处的龙虾洞可待来年4月中旬后再淹没，这有助于分批出虾，提高产量。
       3、上水后及时用“碧水安”解毒，连用2次。上水后坂田释放的毒素及稻草腐烂产生的毒素会影响母虾、卵及虾苗的成活，特别是卵及仔虾容易死，影响来年产量。

图9  加水后死抱卵虾

       4、注意增氧，稻草大量腐烂缺氧严重，对卵及仔虾危害大，影响来年产量。冲水、加水增氧；培藻增氧，“藻安生”10-15亩/桶，培育虾苗、防控青苔。

五、套养麦穗鱼（“楞根子”）增效益
       麦穗鱼每亩投放3-5斤，一二月份放种较适宜，三月份后开始散籽了，不利提高产量。四月份后麦穗鱼摄食水中的杂质及枝角类浮游动物的能力上升，能减少水体耗氧及浮游动物的暴发，有利于肥水。

（转自：“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

秋季是小龙虾繁殖的关键时刻，管理不可忽视

杨行

9～10月份月主要管理操作
       打循环水或者抽换水刺激小龙虾抱对，晚上注意巡塘查看小龙虾抱对情况，抱对后缓慢降低水位刺激种虾进洞繁殖，每次降低水位10公分左右，让小龙虾分层打洞，打洞不易聚集在一处，因为公虾在一起易出现相互残杀的现象。部分池塘出现下雨后小龙虾上岸找缝钻的现象注意需人工打洞，此现象为拖拉机建造的虾塘，土质较硬，小龙虾无法打洞，人工打洞可用栽树的铁钳。

天天狸

秋季温度下降，注意投喂