【河蟹专题】加强早期管理，预防蟹苗“偷死”

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加强早期管理，预防蟹苗“偷死”

毛学雷

       2020年养殖已经结束，回顾这一年江苏高淳螃蟹养殖情况，发现螃蟹规格较往年偏大15～25g/只，但成熟偏晚，很多塘口10月份后才有螃蟹上市，此外大部分池塘产量较低，100斤/亩以下。很多养殖朋友对池塘产量低比较困惑，为什么我的池塘全年不见死蟹，上市时成活率却只有20%～30%？答案就是：早期“偷死”严重，请看下文详细道来。
       一、为什么很多池塘早期“偷死”严重？
       1、水浅、水草多
       部分池塘早期放苗时水位浅，环沟水位低于80cm，受天气变化影响大，对水质和蟹苗不利。水浅池塘水不易肥，容易暴发青苔，此外水温变化大导致蟹苗下塘后应激大。水浅池塘如果水草多且长势旺盛，通过对比发现前期蜕壳时出现顶壳、拉脚的现象比例增加。

水浅、水草多的池塘

       2、清塘药物残留
       高淳地区使用菊酯类或有机磷类等药塘，水温低药物残留时间久，此外药塘和放苗时间间隔短，部分养殖朋友仅间隔半个多月；有的池塘生石灰用量比较大，多的能达到200斤/亩以上，导致放苗前pH值9.0以上，这些都严重影响蟹苗下塘后的成活率。
       3、氨氮、亚硝酸盐等指标超标
       池塘老化、清塘后干撒碳酸氢铵，早期过量使用一些肥水产品等都会导致氨氮、亚硝酸盐等有害指标超标，严重的池塘氨氮达1.0mg/L、亚硝酸盐达0.2mg/L以上，导致蟹苗下塘后慢性中毒，引起死亡。

氨氮超标

亚硝酸盐超标

       二、放苗前这样做，减少早期“偷死”
       1、加深水位，合理种植水草
       前期环沟水位加深到80cm以上，沟宽至少大于5-6m，减少早期天气变化对蟹苗造成的影响。水深、沟宽的池塘前期沟中可以少栽草或不栽草，种草的池塘建议草的株距大于5m为宜。

环沟保持深水位

       2、确保放苗前水质适宜
       建议使用菊酯类或有机磷类药塘的池塘保证药塘时间和放苗时间至少间隔2个月以上，此外放苗前至少解毒2次。放苗前一周左右及时外泼“碧水安（加强型）”彻底解毒，定期3天检测一次水质指标，保证pH值、氨氮、亚硝酸盐符合放苗指标，减少水质对蟹苗造成影响。

“碧水安”解毒

       3、合理肥水
       解毒后及时肥水，培养藻类，早期肥水可以减少青苔暴发，水肥的池塘也有一定的保温效果。选择晴天上午肥水；肥水前适当添加老水，或者藻类丰富、水质指标正常的外源水，补充藻种，提高肥水效率；选用高碳低氮的“肥水肽Ⅲ”肥水，用量10亩/桶，安全方便。

肥水选用“肥水肽Ⅲ”

       4、安全“泡苗”
       传统的“泡苗”在皮桶中进行，一般使用食盐或刺激性大的高锰酸钾等消毒剂兑水浸泡，该“泡苗”方式中食盐、高锰酸钾等用量不好把控，且蟹苗易受伤。可以在放苗前1天外泼“营养快线”代替“泡苗”，用量易把控，3亩/包即可，还可增强蟹苗抵抗力，提高抗应激能力。

“营养快线”代替传统“泡苗”

       三、蟹苗下塘后管理要点
       1、及时投喂
       部分养殖朋友认为前期气温低，螃蟹不吃料，在放苗后投喂少或直接不投喂。其实不然，蟹苗在水温10℃以上即开始摄食，本地区早期水温一般都能达到10℃以上，因此建议放苗1天后开始投喂，投饵率在2%左右为宜，增强蟹苗体质。
       2、勤巡塘
       蟹苗下塘后尽量每天巡塘，巡塘观察：看水体透明度是否有变化；环沟水位是否达到80cm以上；水草活力如何；观察蟹苗是否有上岸、“偷死”、打洞现象以及吃料情况等，发现有异常情况，初步分析原因对因处理或及时联系利洋技术人员帮忙处理。
       3、定期补肥
       很多池塘早期会出现氨氮、亚硝酸盐超标，和池塘老化及盲目肥水有关，建议放苗后定期10天补肥一次，以高碳低氮可溶性有机肥为主。可以预防氨氮、亚硝酸盐等有害指标超标；此外补充水体营养，保持水体稳定从而预防蟹苗“偷死”。

（转自“利洋水产”微信平台）

jiayanwuu

河蟹要谨防早期“偷死”。

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早期河蟹“偷死”过多，会直接影响最后产量。

hanfj

深水位放苗，水体稳定，河蟹应激小，早摄食，对前期成活率很有帮助。

素人渔夫

水草多，容易偷死是什么原因？