【小龙虾专题】冬季小龙虾塘上水管理要点

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冬季小龙虾塘上水管理要点

黄江华

       近两年开春后大部分池塘会出现虾苗出洞晚、规格小等问题，开春后若发现池塘没有虾苗，较多养殖朋友会选择外购虾苗，然而随着温度上升，池塘原来的虾苗出洞后，养殖密度翻倍增加，池塘管理跟不上，最后虾子规格小，经常缺氧，发病率高。综合以上问题，我们认为开春放苗不是小龙虾真正开始养殖的时间，而是从冬季池塘上水开始！那么近期有关于冬季上水育苗池塘有哪些管理要点呢？我们给大家简单介绍以下三点。
       一、及时上水
       今年由于气候问题，水稻收割较晚，而自然界中一般是3～4月份小龙虾出洞进入水体中完成产卵繁殖。但是人工养殖为了效益，需要提早出苗，建议10月水稻收割完成后先处理稻草，可以先用机器收走一部分稻草，剩下的稻桩用旋耕机打碎入土，后续可以减缓其腐烂的速度，同时打碎后可变为有机质，也能转化为虾苗早期的食物；无法收走的稻草可以将其打捆放置池塘中，这样既可以作为虾子越冬的藏身之所，也可以慢慢腐烂后长出“小白虫”供虾苗摄食，且稻草打捆后可以减缓其腐烂速度，后面的水红现象也可得到缓解。
       处理完稻草后就可以挖洞观察母虾的抱卵情况，若母虾腹部有大量的黑色小颗粒受精卵且这种母虾较多的情况即可以开始上水，建议水位高度在今年养殖时期最高水位的基础上再加15cm。加水后由于大部分虾塘都会漏水，后续让水位慢慢自行降落即可，不漏水的池塘保持深水位10～15天即可开始降低水位至平滩上15cm左右。
       上水后由于虾苗对水质条件比较敏感且蜕壳较快，建议上水后及时使用“碧水安”解毒。

图1  挖洞看虾抱卵情况

图2  上水后使用“碧水安”解毒

       二、刺激脱苗及孵化
       上水后洞内的小龙虾会进入水体中等待繁殖及孵化，此时水温和溶解氧是影响孵化速度较大的因素。大部分养殖朋友都知道，肥水及加水保持深水位有利于水温稳定，而打循环水或加换水刺激脱苗及孵化近年来一直被忽略。小龙虾是腹部抱卵的方式繁殖，其腹部挂卵量是比较大的，需要通过其自身腹部的游泳足不断摆动来刺激其受精卵孵化，同时给腹部的虾卵虾苗提供溶解氧及食物，因此人工养殖的条件下可以通过人为循环水及加换水的方式来加速这一孵化过程做到早出苗，同时也能刺激一些未抱对繁殖的虾子进行繁殖行为。
       三、上水后及时肥水及投喂
       上水后由于水温开始逐渐降低，池塘水浅水瘦容易长青苔导致水体藻类、小白虫等天然饵料少，虾苗长得慢，所以在整个冬季，肥水和投喂是管理的重点工作，也是早虾提高存活的关键。建议：
       1、上水解毒后定期7天左右全池使用“虾鱼多”肥水稳水，“虾鱼多”是利洋公司最新推出的低温大包颗粒肥，使用方便，性价比高，肥水培虫的同时还能增加水体天然饵料且对虾苗安全无刺激，不影响其生长，不坏水。
       2、定期（2次/周）使用“利饵多”投喂虾苗，每次沿边化水泼，代替豆浆，保证虾苗的生长，无污染不坏水。

图3  及时投喂“利饵多”

（转自“利洋水产”微信平台）

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生产管理操作要适应小龙虾的生态习性，又要考虑生产（产量、效益）的需要。