【技术分享】东北地区越冬前池塘投喂管理与水质调控

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东北地区越冬前池塘投喂管理与水质调控

赵文博、于东洋

       近些年来随着养殖密度增加，投喂量增大，东北地区养殖池塘的越冬问题也随之增多，笔者就越冬前的投喂管理和越冬期间的水质常见问题提出一些建议，供养殖户朋友们参考，旨在降低越冬风险，确保养殖池塘顺利越冬。

东北地区越冬池塘

一、越冬前池塘的投喂管理
       1、降温期间的合理投喂
九月份，养殖鱼类处于“育肥”阶段，这期间的鱼增重快、吃料猛，许多养殖户朋友们在此期间加大投喂量以期待提高养殖池塘的产量。但是进入十月中下旬气温下降明显，这时要视具体天气和水温情况进行投喂，不宜投喂过多。当水温下降到20℃以下时，要尽量进行合理减料，一些一日四餐的养殖池塘清早吃料较差，此时可以改一日三餐，并延后投喂时间。合理投喂才可以保证此时鱼吃料不会过多，进而影响越冬期间的鱼类体质。
       2、越冬前鱼体的营养保健
养殖鱼体的营养关系到鱼类能否顺利越冬和越冬后的鱼体能否快速恢复，所以在停料前的这一段时间内将鱼体培育到一个理想的标准，越冬期间的问题就会减少很多。在停料前的一段时间内可以选用蛋白质含量较低一些的饲料进行投喂，避免出现鱼体脂肪含量过高的情况。同时，在越冬前减料阶段可以投喂促进鱼类体质增强的一些保健药品，例如“利多精”、“低聚糖-500”等，同时也可以加入一些保肝药品，增强鱼类在越冬期间的抵抗力。

二、越冬前的水质调控
       1、越冬前部分换水与改底
       越冬前的水质好坏关系到越冬期间是否可以平稳度过，由于整个养殖季节的投喂量比较大，养殖鱼类的残饵、粪便等都会在池塘中积累，这样的水体在“封冰”之后因有机质较多，很容易发生水质变化。因此，在停料之后，尚未“封冰”之前可以对养殖池塘进行部分换水，排出池塘中一部分“老水”，加入“新水”可以有效降低有机质的积累，为养殖鱼类创造一个较为舒适的越冬环境。越冬池塘的水深一般保持在2.2m以上，较深的水位可以有效预防水质发生变化。同时，在“封冰”之前也要加强改底，因为大量的残饵粪便会积累到养殖池塘的底部，越冬期间在池底微生物的分解作用下，很容易出现氨氮升高，所以在“封冰”前可进行连续2～3次的改底，氧化一部分有机废物，保持越冬池塘的水质稳定。
       2、越冬前的“封河药”的使用
       进入十一月份，即将进入封冰季节，许多养殖户朋友在这期间将对养殖池塘进行最后用药，俗称“封河药”，一部分人会选择敌百虫等杀虫剂或者一些杀菌制剂，没有具体的使用标准。“封河药”的使用也是为了养殖鱼类能够安全越冬，因此具体使用什么药物也要视当时的水体条件而定，对于一些氨氮、亚硝酸盐高的池塘可以选用“碧水安”+“速解安”做为“封河药”，降低越冬风险。对于池底淤泥较厚的池塘也可以选用“福地安Ⅱ”进行改底，氧化池塘底泥的同时还能抑制冰下寄生虫的繁殖。
三、越冬期间的水质常见问题
       1、“封冰”期间池塘边缘解冻
       在“封冰”期间，有时会出现池塘边缘某一区域解冻现象，养殖户朋友们称之为“捂化了”，在解冻区域经常会出现鱼“爬边”现象，更加导致这一区域冰难以封上，这种现象经常出现在多年未清底泥的池塘，并在越冬前进行肥水的相关操作。此时水中溶解氧会出现偏高或者过饱和现象。对于这种情况，一般的处理方法是在鱼池中下入增氧机曝气，同时可以对鱼池注入少量的井水，来缓解这种现象。对于持续不封冰的池塘可以在增氧机附近泼洒“速解安”进行缓解。

池塘边缘解冻，鱼“爬边”

       2、越冬期间养殖鱼类上浮
       “封冰”之后，由于气温的变化，冰下水温也会受到一些影响。严重的池塘，水体上下会发生对流，池塘出现氨氮升高，养殖鱼类上浮贴冰，“翻白”、“定游”等情况。这种现象在越冬期卖鱼拉网后也较为常见，这是由冰下“翻底”、“倒藻”造成的。对于这种情况可对鱼池进行换水，同时泼洒“碧水安”、“速解安”进行调水解毒。

越冬期间鱼上浮、“翻白”

利洋水产技术人员塘口检测水质

（转自：“利洋水产”微信平台）