【鱼虾混养专题】高温缺氧，预防在先

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高温缺氧，预防在先

吴一德一来

       高温期缺氧是福建福清地区鱼虾混养池塘养殖中后期最常见的问题之一，轻则影响鱼虾吃料和生长，重则诱发各种疾病，引起浮头偷死，每年因缺氧造成损失的案例不胜枚举，需要广大从业人员引起足够重视。截至今年7月下旬，福清地区已经持续一个多月没有明显降雨，水温最高临近37℃，持续高温天气，伴随着投喂量越来越多，鱼虾存塘量越来越大，缺氧的风险也随之增加。对此，我们应提高警惕，事先预防。

图1  福清地区鱼虾混养塘

图2  水温高

图3  养殖中后期虾浮头

一、提高饲料转化率，减少有机污染物耗氧
       首先我们要清楚，养殖中后期池塘除养殖动物耗氧外，底层淤泥及有机污染物也在大量消耗池塘溶氧。底层有机质污染的最大来源是饲料投入，为提高饲料转化率，减少污染物引起的耗氧，需要做到以下几点：①少量多餐投喂，控制吃料时间，高峰期建议每天3餐以上；②内服营养保健（如“利多精”、“营养快线”），辅助消化吸收，提高饲料转化率；③定期用“底加氧”改底解毒，分解有机质，及时消除底脏底臭问题。

二、保障池塘溶氧稳定
1、保障藻类产氧
       藻类光合作用产氧是鱼虾混养池塘中溶解氧主要来源，产氧能力强弱是养殖中后期预防缺氧的关键。水中溶解氧过低如小于3mg/L，容易突发缺氧，或者过高如大于8mg/L，容易发生气泡病，对鱼虾都有害，为保障溶解氧维持稳定，就需要一塘“藻相均衡”的水，即以中大型藻类为主的多种藻类与浮游动物、菌类共生的水环境。
       养殖中后期饲料投喂量大，氮肥积累过剩，而其它营养未能及时得到补充，如碳源、微量元素肥、有益微生物等，导致藻相不平衡，易出现倒藻、水变等问题。所以中后期需要定期补充含碳源、微量元素和有益菌的“藻安生Ⅲ”和“利菌多Ⅲ”。

2、加强增氧机增氧
       福清土池混养塘增氧机增氧能力普遍在0.5kW/亩，增氧机增氧能力不足也是导致中后期容易缺氧的主要原因之一。增氧机在养殖过程中不仅仅是增氧，还能曝气，有效防控气泡病；推动水流，有利于大型藻类（如硅藻）繁殖；打破水分层，释放底层有毒有害物质等。所以增氧机也被称为“增产机”，建议增氧能力提升至1-1.5kW/亩，可大大降低缺氧风险，增加产量。

3、其它防缺氧措施
       除上述几点以外，灵活运用增氧剂（如“氧速保”、“速解安”），适当轮捕，降低密度，也能降低缺氧风险。
       随着养殖技术和观念越来越先进，大家对溶解氧的认识也有所提高，力荐简单科学的溶解氧检测设备：“海控在手”或“小飞碟”，对池塘溶氧进行实时监测，做到心中有数，科学管控。

图4  “海控在手”、“小飞碟”

（转自：“利洋水产”微信平台）

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溶氧是池塘养殖中一个非常重要的指标，溶氧不足容易引起各种问题。

素人渔夫

高温期，水体氧气溶解度下降，而且容易倒藻加重耗氧，造成水体更易缺氧