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标题: 红糖+乳酸菌=扩培？ [打印本页]

作者: 傅财华 时间: 2014-5-19 21:00
标题: 红糖+乳酸菌=扩培？
常常会看到养殖户使用红糖+乳酸菌自己扩培，而且还有部分药店称斤卖“EM菌”，那么“扩培”后的菌含量到底有多少？

我们所学到的遗传物质只有DNA、RNA和蛋白质，这些物质从元素组成上都含有N，那么，单一的糖类如何满足元素组成上的要求？
所以，个人觉得红糖+乳酸菌根本不能扩培，完全是一个养殖误区

作者: w8210 时间: 2014-5-20 17:57
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。

扩培可能还算不上，复苏或者是激活还是可以的

作者: 傅财华 时间: 2014-5-20 23:16

w8210 发表于 2014-5-20 17:57
乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程 ...

照你这么说的话，是可以繁殖的，只不过繁殖的量很少，主要还是其发酵的产物在起作用

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