水产医院论坛

标题: 鲜海参的清洗处理 [打印本页]

作者: fsa5654895 时间: 2013-12-15 13:16
标题: 鲜海参的清洗处理
1、买回来的海参一定放在无油的容器中浸泡。

2、先将海参的外表洗净，然后用刀对半剖开。

3、清除掉内部的杂质，最后冲洗干净。

4、海参需要用水焯一下，焯制之前保持大块就好，不用改刀。

作者: 孙小广 时间: 2013-12-16 16:58
高档的没吃过啊

欢迎光临水产医院论坛 (http://bbs.liyang-tech.com:16882/)