[每周一例]河蟹发生“牛奶病”大量死亡

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[病例734]江苏兴化市冯老板有7亩河蟹池塘（图1），“回”字形塘，环沟水深60cm，面积5亩，沟中种植伊乐藻。2024年3月8日放外地苗150斤，规格70只/斤，共放养10500只蟹苗左右。
       3月8日，死亡24只，取濒死河蟹解剖，发现鳃丝发白（图2），头胸甲有乳白色积液（图3），肌肉也呈乳白色。显微镜10×40倍镜检查积液发现大量椭圆形菌体（图4），取肌肉做组织印片，吉萨姆染色后同样发现大量相似菌体，初步判断为河蟹“牛奶病”。
       3月9-10日，死亡10只。
       3月11日，死亡4只。
       3月12-13日，死亡20只。
       3月14-21日，每天死亡20只左右。
       3月22日，死亡12只。之后每天死亡30～50只，最多时每天上百只，死亡河蟹都有“牛奶病”的症状。
       至4月初时已经不吃料，发病期间水温10～20℃，共发现死蟹超过上千只，怀疑大多数蟹苗已经死亡，准备重新放苗。

       分析：1、兴化地区近几年放养外地苗后出现“牛奶病”的比例较高，多为北方辽蟹苗种。发病后蟹苗不摄食，会很快死亡。因此放养时尽量购买优质本地蟹苗，如果放养外地苗种，一定要严格检查，可随机取蟹苗解剖观察或送检检测病原，确保苗种不携带病原。
       2、“牛奶病”相对容易诊断，打开病蟹头胸甲发现乳白色积液，结合显微镜检查即可确诊。该病的病原确定为一种酵母菌，目前本地区发病情况来看，该种酵母菌对江苏本地健康苗种还没有明显的危害，可能只有在特定条件下才继发感染，或者是当地特有的条件才更容易发病。（利洋水产药店 安丰店 赵小培 提供 2024.04.25）