【利洋动态】浅谈鱼摄食异常现象与疾病诊断

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浅谈鱼摄食异常现象与疾病诊断

唐绍林

        高密度集约化养殖模式下养殖户追求的是“多吃快长”，养殖户每天最关心的也是鱼的吃食状况，任何水质变化、天气变化、鱼体健康状况、生产管理操作等都会在鱼的吃食状态上马上体现出来，了解和观察鱼的不同吃食状态也是临床诊断病害时的工作内容之一。本文侧重浅析鱼的不同摄食异常症状与病害发生的关系，目的是通过摄食状态的变化及时发现和正确诊断病害，尽早采取相应的处理措施。
       1、吃料过于凶猛
       有时养殖鱼类突然表现吃食过于凶猛，抢食积极性超出正常情况下的摄食状态，表现异常亢奋，出现“暴食”现象。很多传染病如一些养殖鱼类的病毒病或细菌病在发病前会出现“暴食”现象，是发病前的潜伏期鱼类的一种特殊生理现象，还是“暴食”后消化负担加重，鱼体免疫力下降而发病，不得而知。有时“暴食”后，少量鱼类开始发病甚至死亡，其它没发病的鱼仍然“暴食”状态，出现“该吃吃，该死死”的情况，有时出现发病鱼在料台积极抢食，忽然侧身急性死亡在料台的情况。因此有经验的养殖户都知道“暴食”往往是鱼发病的前兆，鱼出现“暴食”时，要控制投喂量，防止暴发性死亡。
       从养殖全过程来看，摄食期投喂量越多，生长速度越快，到秋季鱼的规格越大，病毒病的发病率和死亡率都越高。当年草鱼种白露阶段发生的草鱼出血病、鲤鱼秋季降温后的锦鲤疱疹病毒病（浮肿病毒病）、鲫鱼降温后发生的鳃出血病等都有这样的发病规律，发病率和死亡率与投喂量和生长速度密切相关，在临床诊断和防控疾病时应予考虑。

草鱼抢食“凶猛”

       2、吃料积极性差
       养殖鱼类吃食差的原因众多，最常见的是水质变化大和天气变化大，水质变化引起的吃料变差可以通过观察水色变化和检测水质指标的变化来确定。天气变化大如突然降温刮北风或无风气压降低等，都会表现吃料忽然变差，一般当地多口池塘同时发生这种现象，也容易确定。生产管理操作如杀虫、消毒、下肥、注水、饲料变化、拉网等都可能出现吃料变差的情况。
       当以上原因都排除以后，就应考虑鱼的健康状况是否出现问题。有些病毒病、细菌病等传染病发病初期就表现出吃料“无力”，吃料量逐渐下降的情况。有的发病前先“暴食”，最后也表现吃料下降或不吃的现象。有时鱼的鳃部有寄生虫寄生如车轮虫等纤毛虫或指环虫等蠕虫，也会减少吃料或不吃料。不同种类的养殖鱼类对寄生虫的敏感程度不同，如河魨对鳃部的单殖吸虫非常敏感，少量寄生就表现不吃料或死亡，而笋壳鱼对鳃丝寄生的单殖吸虫就没有那么敏感，少量寄生可能不影响吃料，是否是寄生虫引起的吃料异常需要在实践中多观察多总结。一般疾病引起的不吃料，时间长一定会有死鱼，如果一周的时间不吃饲料，但还没有死亡，基本可以排除是由疾病引起的不吃料。
       3、吃料后“吐料”
       杂交鳢、黄颡鱼、罗非鱼、鳗鱼、鳜鱼、加州鲈、斑点叉尾鮰等有胃的养殖鱼类吃饲料（或饵料鱼、冰鲜鱼）以后遇到各种原因引起的缺氧或其它原因引起的“不适”会出现吐料（吐食、咬食）的情况，多数情况是在夜晚或凌晨缺氧的时候出现“吐料”或吐鱼仔。如鳜鱼鳃丝寄生大量斜管虫后导致鳃部挂脏、粘液增多，出现大量鱼靠边，晚上缺氧开始“吐鱼仔”，吐鱼后如不及时处理，后续会引发肠炎问题，甚至出现死亡。有时吃料以后短时间就开始吐料，也可能是饲料霉变或冰鲜鱼不新鲜，或吃料过多忽遇“变天”气压低缺氧（甚至忽然出现少量饱腹的鱼死亡），“水变”引起的水质严重恶化，鳃丝寄生较多寄生虫（如鳗鱼鳃丝寄生指环虫引起不适），外用刺激性强的药物等原因引起的，现场调查时需根据水质情况、投喂情况、鱼体状况等多种因素综合分析“吐料”的具体原因。

罗非鱼吐出的饲料吹到下风口

       4、吃料后“蛙泳”
       鲤形目养殖鱼类吃料后未见像有胃的鱼类吃料后“吐料”的现象，但草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼类吃料以后经常出现马上窜头，身体前半部跃出水面，又马上潜入水中的现象，养殖户习惯上称“蛙泳”、“顶水”、“冲头”或“昂脑壳”，吃料后马上出现“蛙泳”现象，持续短的十几分钟到半个小时，严重的大量鱼“蛙泳”，甚至持续两个小时。据一线服务人员观察，吃料后“蛙泳”见到最多的是大规格青鱼。发生“蛙泳”的鱼共同的特征是“肝脏差”，颜色贫血发白，易碎，可能与长期大量投喂又不保健护肝或长时间内服抗菌药有关。一般吃料后“蛙泳”的鱼抗应激能力差，容易发病，内服抗菌药物后也容易加重死亡。实践证明出现“蛙泳”后通过内服“LY-生命素”+“营养快线（或肝胆易康）”一周后能明显改善和缓解“蛙泳”症状，在料台安置水车式增氧机，投喂时打开增氧机使鱼群处的池水流动防止缺氧也有明显效果。

草鱼吃料后“蛙泳”

       5、吃料时“炸台”
       鱼在食台吃食过程中，突然像受惊吓一样，向四周快速逃窜，习惯上叫“炸台”或“炸群”。往往一尾鱼受刺激在食台跳起、跌落鱼群后，其它鱼都受惊忧跟着跳起和逃窜，投喂过程中多次发生“炸台”，影响投喂和摄食。“炸台”的主要原因是鱼体表或鳃部有寄生虫或有烂鳃、肠炎等细菌性疾病的初期，出现“炸台”后应及时检查鱼体，确定原因，及时处理。有时鱼受到其他的原因惊吓也可能引起“炸台”，如用旋网或其他网具临时在这个池塘捕过鱼，新注水或排水，大雨后，水面上有大型草、树枝等漂浮物，食台附近药物挂袋，刚洒过药物或肥料，鱼种池套养少量成鱼或鲤鱼、鲫鱼池有大规格草鱼等。春天刚驯化投喂时，由于没有完全养成到食台集中摄食的习惯，也容易发生“炸台”现象。
       以上介绍的是养殖鱼类在摄食过程中容易出现的共性异常现象，某些鱼类发生某种疾病时也可能出现一些特殊的症状，如杂交鳢发生舒伯特气单胞菌病时吃料时会“咬水”，发出“啵啵”声；鲤鱼发生慢性烂鳃病和细菌性鳔炎症后吃料时会出现“散游”现象，不集中在食台抢食，成群结队在池塘游动，在食台吃少量饲料以后就游走，鱼群像一条“长龙”，养殖户也称“耍大龙”。在现场服务时，对于各种养殖鱼类不同的摄食异常现象，需要多观察多总结，逐渐提高临床诊断水平和现场技术服务能力。

（转自“利洋水产”微信平台）

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“为什么鱼吃的不好”是现场服务遇到最常见的问题之一，对于新员工现场服务，要提前培训，知道有哪些常见情况会引起吃料不好。现场服务时根据具体情况具体分析。作为培训资料，可以每一项再细分，丰富内容。

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水质调控、保持吃料、疾病诊断和治疗，都是药店人员的基本成面服务内容；深层次服务时提升养殖模式，改变养殖模式存在的缺陷和由此带来的问题。

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吃料是最直接能观察到养殖动物状态的也是平时养殖户最关注的

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吃料异常原因还需要多观察总结