[每周一例] 南美白对虾中度“白便”

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细菌培养一般都能培养出优势细菌，病轻时使用抗菌药物有效，三种主要病毒检测基本都呈阴性，所以高度怀疑是细菌引起。近期对一些白便虾做肝胰腺细小病毒检测，阳性率也很低。

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天气变化、水变“倒藻”、底臭、饵料腐败、蓝藻大量发生等都是发生“白便”的诱发因素或病情加重的因素，不是发生白便的原因。

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事实就是如此，病理组织切片观察确实是这些上皮和不断增生不断脱落的肠壁细胞形成的白便，肉眼见是白色的，苏木精染色是蓝色的。白便的虾基本不吃料了，不是饲料消化形成的，做了大量的池塘白便虾的切片，轻的只是前面白色，随着严重程度增加逐渐向后白，严重的肝和肠全是白的，这是慢性病，有的虾肠道壁增生，从外观肉眼就能见到肠都很粗，这个不用怀疑了！慢性病变，池塘中多数虾不死，肝脏和肠道部分轻微病理变化的虾一直在吃，但消化吸收能力很差，结果干吃不长，饵料系数高，这是今年多数塘虾长得慢，产量低，饵料系数高的根本原因。本周还会发一个严重白肠的病例，病理上变化更复杂，已经严重恶化了，恢复不了了，死亡也会很大。

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今年白便发病比去年严重得多，从天津到海南发病都很严重，几乎每个虾场都有发生，只是或轻或重，控制的是否及时，不会是营养缺乏症，不会是从南到北每家饲料厂做的料都营养缺乏，虾可以摄食天然饵料补充营养，特别低密度低产塘利用天然饵料的比例更高，真是营养缺乏的话，低产塘不会发病，可是今年什么产量都发病，所以我觉得你的“缺乏必须氨基酸”论有点太不靠谱了。

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“白便”的发生与水质、底质环境密切相关，养殖期间采取定期调水、改底，保持水体环境稳定，定期内服保健、中药调理肝脏，能减少或推迟“白便”的发生，这一点在实践中已经得到证实。 也要定期监测弧菌（和其它致病菌）数量，通过外泼和内服蛭弧菌控制水体和虾体内细菌数量。

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另外天气变化时外泼抗应激药物，防止水变“倒藻”，定期改底防底臭，不投喂酸败、霉变饲料，控制蓝藻大量发生等，减少“白便”的诱发因素或病情加重的因素。

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“脂肪油状颗粒”的说法是不容易懂，既然是脂肪就应该在镜下是液滴状，是大空泡状，又说是颗粒，想不出是什么形状了，我也没直接在镜下看过。不知你是用多少倍镜下见到的颗粒，是不是脱落的细胞。脱落的细胞，不管是腺管上皮的消化细胞（也有人叫吸收细胞，最多的两种之一）或肠道壁的增生细胞在染色之前都是白色的，染色后是蓝色的。腺管（也叫肝管）上皮的最主要的2种细胞（其他细胞很少）之一的分泌细胞是液泡状，很像你说的脂肪状，染色前后都是白色，不知道是不是它。分泌细胞在虾不摄食后就自动排入消化道中，是生理现象，而且数量很多，超过消化细胞。不是像其他细胞（消化细胞等）是脱落，是一种病理现象。

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李发玲柳杭店 发表于 2013-4-14 11:17
南美白对虾的白便会不会由于前期的体质不好以及其他不良因素，进而虾体被细菌感染引起肠炎，致使肠道组织细 ...

这是一个单独的疾病，和普通的肠炎明显不同。以前我也因为就是一个肠炎，年初的对虾技术交流会上各路高手大家一致认为根本不是肠炎，症状和过程与对虾肠炎不同。

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qtj106 发表于 2013-4-14 15:29
希望今后楼主把病例中图片里的病变部位用箭头标出。

工作量比较大，今后的组织病理图片会考虑箭头标出，好的建议。

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李发玲柳杭店 发表于 2013-4-17 11:07
那么白虾的白便是什么原因形成的呢？？？虾的白便就是肠腔或是肝胰脏增生细胞脱落形成的？？？

白便就是肠腔和肝胰脏增生细胞脱落形成的。形成白便的原因，还没有完全确定。但从内服抗菌药物有一定效果，特别前期，还有多数情况下能分离出细菌来看，可能是细菌引起的，细菌产生的毒素可以使对虾产生这样的病理变化。

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Dj丶李Boss 发表于 2013-8-6 17:03
明显感觉今年中水及晚兆虾白便少于早春，同比去年调查也少了许多。本身有一定的耐药性？还是虾体自身抗病毒 ...

和天气关系太大了！长期低温，并且阴雨时间长非常容易发生，如果长期热天，气温比较稳定就没有了！你是不是在南方？北方今年很严重，比往年都严重的白便。特别是天津和辽宁营口很严重。

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QQ_FE2ACA 发表于 2013-11-29 13:29
有可能是虾饲料问题，添加大量油脂及红鱼粉，富含大量不饱和脂肪酸，个人觉得这个是根本原因

饲料一定是一个引起发病的因素，特别是原料质量无保证，油脂质量有问题容易酸贩，原料和成品贮存不当引起霉变，实践证明都会白便高发。