【小龙虾专题】要想出苗早，年前管理是关键

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要想出苗早，年前管理是关键

许先翔

       如何能让小龙虾苗出得更早，年后可以早卖虾苗，一直是养殖户关心的问题，本期就为大家介绍稻田养虾年前如何管理，可以让小龙虾苗出得更早。
       稻田养虾出早虾苗，分为三个阶段管理，即小龙虾产卵前的管理、小龙虾卵孵化期的管理、小龙虾苗生长管理。将每个阶段的管理做好，才能有效的出早苗。
一、小龙虾产卵前的管理
1、放种虾
（1）时间
       水稻“歇秧脚”后坂田加水至15-20cm就可以放苗，在9月份之前尽早完成放苗操作。
（2）规格、数量
       种虾规格以4-6钱/尾黑红虾子最适宜，太小或青虾子的性腺发育不完全，需要继续投喂促进性腺发育，规格太大的成本高。每亩放种虾50斤左右，公母比例1：3，坂田和沟里均可放种虾，合理利用坂田的空间。

图1  种虾

（3）水质
       放种虾前注意解毒调水，保证水质安全，放种时选择气温较低的时间，这样龙虾应激小，成活率高。
2、促进小龙虾性腺发育
（1）营养
       性腺发育的好坏与虾的质量、个体大小、生活环境、培育条件、年龄有着密切关系，但充足全面的营养才是性腺发育的保障，所以种虾投放后必须正常投喂，促进小龙虾性腺发育。
（2）性腺发育的五个阶段
       卵巢发育分五个阶段，性腺呈现不同的颜色：苍白、黄色、橙色、棕色(茶色)和深棕色(豆沙色)，在第五个阶段是打洞产卵高峰期。

图2  性腺苍白

图3  性腺黄色

图4  性腺橙色

图5  性腺棕色/茶色

图6  性腺深棕色/豆沙色

图7  小龙虾交配

3、促进小龙虾打洞
（1）炕田时降水
       坂田上无水后，沟中降水至最低水位（7-10天逐步降至10-20cm，不能放干水），促使小龙虾层层打洞，合理利用田埂资源。每个池塘的种虾性腺发育程度都不一样，需要检查龙虾的性腺再确定具体降水时间。
（2）人工洞穴
       在降水的过程中沿水线使用木棒打15-20cm深的人工洞穴，给小龙虾提供半成品洞穴，小龙虾只需继续打洞并把洞用泥帽封住即可，这样可以保存小龙虾体力。

图8  小龙虾洞穴

（3）清除野杂鱼
       炕田时期水位低，适合清除水中的野杂鱼，这时期水温降低，对已打洞的小龙虾几乎没有影响，安全。
二、小龙虾卵孵化的管理
1、水位控制
       小龙虾打洞后，稻田的沟里需要一直保持低水位（10-20cm）一段时间，使龙虾一直待在洞里产卵，这个过程大约需要20-30天。
2、加水促爬
       待洞里的母虾已产卵后（挖洞看母虾产卵情况），田里开始上水，逐步将水位加到最大，整个加水过程可持续一个星期，刺激洞内的母虾出洞，将卵带出，在水中摄食孵化。
3、孵化期投喂
       母虾在水中孵化虾卵的过程需要充足的营养和有效的积温，所以孵化期要适当投喂营养全面的饵料，母虾的体质、营养直接影响虾卵的孵化率。卵孵化的有效积温为450-520℃.d。9月份产卵，平均水温25℃，卵孵化需要15-20天。11月份产卵，平均水温9℃时，卵孵化需要50天以上。

图9  刚孵化出的小龙虾

三、虾苗越冬的管理
1、投喂管理
       越冬期坚持每天少量多次投喂，以虾苗能摄食的粉状饵料为主，稍大的虾苗可以投喂小颗粒料。
2、水位管理
       越冬期稻田里需要一直保持较大的水位，经常加水。冬天高水位水体稳定、保温，能给虾苗提供良好的生长环境。
3、肥水管理
       越冬期多肥水培虫，坚持足次足量的原则，既能给虾苗提供天然饵料，又能稳定水体环境，抑制青苔生长。

（转自：“利洋水产”微信平台）