[每周一例] 淡水白鲳成鱼套养南美白对虾

利洋服务

[病例144] 天津市北辰区南王平镇一淡水白鲳成鱼和南美白对虾混养池塘，面积17亩，水深1.5～1.8米，坡缓，周生芦苇。

  2010年5月14日放虾苗70万尾（实际苗场付苗成数较低），约4万尾/亩。5月25日放白鲳鱼苗5000余尾（2.5两/尾），约300尾/亩。

  养殖期间先在料台投喂淡水白鲳饲料，之后沿池边投喂南美白对虾饲料。鱼苗放养后一个月时，白鲳抢食虾料现象明显，每次沿边投喂虾料时，都能看到白鲳鱼在沿料道迅速游动。挑料拍（提罾）观察时，偶尔也能挑上或者看到白鲳鱼从料拍中游出。

  整个养殖过程用药较少，以改底、解毒、增氧为主。在养殖中后期由于停电两天，发现池中出现死虾。当时除增氧、解毒外，马上开始减少白鲳的投饵量，结果发现很快就不见死虾，一直到养殖结束。

  8月29日大眼网拉出白鲳成鱼9000多斤，规格1.8～1.9斤/尾。10月1日净坑底，出白鲳200斤。亩产白鲳650斤。全程饵料系数1.15。

  9月15日出白虾5000斤，规格45头/斤。10月1日净坑底，出白虾2600斤，规格30头/斤。亩产白对虾450斤。全程饵料系数1.75。

分析：1. 淡水白鲳成鱼套南美白对虾是一个成功模式，当发现有死虾时马上减少白鲳投料量，白鲳能很快捕食病虾，控制虾病的蔓延。

  2. 该模式白鲳鱼吃对虾料是个难点，从出塘情况可看出。白鲳饵料系数低（1.15），白虾饵料系数高（1.75），原因是白鲳摄食了大量虾料。因此投喂白鲳时要注意两点，首先要驯化好，尽量让其在料台摄食；其次是投料时尽量喂饱，先投喂鱼料，再投喂虾料。这样能减少白鲳摄食虾料，以免造成成本过高。

  3. 白鲳生长速度较快，很快达到商品规格，要及时捕出，否则影响白虾产量。白鲳个体大，生活在池水中上层，用大眼网，很容易捕捞。（武清水产药店 陶吉鸿提供 2011.05.13）

Ontheway

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DA闸蟹2010

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