【蟹类专题】营养对河蟹大亲本苗养殖至关重要

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营养对河蟹大亲本苗养殖至关重要

魏江

       近年来河蟹养殖难度增加，回捕率逐年走低，是从大亲本苗逐渐普及开始的，出现这种情况的根本原因有两点，一是大亲本苗抗逆性差，对天气突变、水质不稳定等因素的适应能力弱，容易出现损耗。与抗逆性差相比，大亲本苗对营养需求高也是造成回捕率低的主要因素，在某些区域甚至成为最主要**因素。下面笔者就和大家探讨一下营养对大亲本苗养殖的重要性。

河蟹养殖池塘

       一、营养缺乏的原因
       河蟹生长过程中所需营养主要来源于两个方面，一是从投喂的饵料中摄取，二是从养殖水体中摄取。从饵料中摄取的主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪，以及少量维生素、矿物质等；从水体中摄取的主要是矿物质。当前的养殖方式，所提供的营养是不够满足河蟹生长需求的。因为大多数养殖户还是按照传统的养殖小亲本苗的方式来养殖大亲本苗，投喂方式和饵料种类并不适配大亲本苗的营养需求。从投喂的角度来看，大亲本苗需要全面、优质的营养来源，并且要定期做好保肝、护肠工作，只有这样才能提高其免疫力以及抗应激能力，才能满足其生长需求。

大亲本种蟹

       二、如何补充营养
       1.补充饵料营养
       选择优质河蟹全价配合饲料或品质好的冰鲜鱼，在不同的生长阶段，注意投喂比例，切忌过量投喂或投喂不足。长时间过量投喂，不仅会浪费饲料、污染水质，还会增加河蟹消化负担，导致河蟹免疫力下降，增加发病几率；投喂不足，则会影响生长。因此建议采取科学投喂方式，坚持四定投喂原则：定点、定时、定质、定量。每餐投喂7～8分饱即可。
       目前冰鲜鱼价格偏高，饲料质量也参差不齐。部分养殖户为降低成本，选择投喂牛肝、鸡肝、蛆虫等，需要注意质量和鲜度。建议定期拌料内服“营养快线”+“微粒红Ⅲ”补充维生素，保肝护肠，提高河蟹免疫力。

“营养快线”

“微粒红Ⅲ”

       2、补充水体营养
       大亲本苗对水体营养需求更高，尤其是矿物质营养，当营养缺乏时，可能会导致河蟹出现蜕壳不遂、软腿、硬壳慢、性腺发育迟缓等问题。而河蟹池塘为种草养蟹，水草对矿物质需求也很大。近年来通过大量的跟踪调查发现，在养殖后期池塘水草越多，草长势越好，河蟹蜕壳越容易出现营养缺乏症。这类池塘的总硬度普遍在100～120mg/L左右，远不能满足河蟹后期生长需求（总硬度≥150mg/L）。所以我们要重视水体中矿物质营养的补充，水草过多时及时打捞，减少水草对矿物质营养消耗；定期检测水体中钙镁含量，尤其是养殖中后期要增加检测频率，钙镁含量偏低的池塘定期使用“镁钙莱（颗粒）”补充水体硬度，使用“长生-100”补充微量元素。

“镁钙莱（颗粒）”

“长生-100”

（转自“利洋水产”微信平台）