【河蟹专题】河蟹养殖前期肥水的重要意义

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河蟹养殖前期肥水的重要意义

刘军鹏

       在河蟹养殖前期，伊乐藻长势差，净水能力不够，此时需要培养藻类来暂时替代伊乐藻进行水质净化，对于肥水，本文解析大家存在的以下几个疑问。
       一、肥水的原因
       养殖早期气温较低，水草长势缓慢或不生长，此时养殖水体的代谢运转速率较低，整个养殖池塘处于极不稳定的状态，这种情况下河蟹就容易受到不稳定因素的影响，最终表现为成活率及产量降低，造成我们的养殖收益降低，这就是我们要肥水的根本原因。
       二、肥水的意义
       1、提高水体循环代谢能力，增加水体稳定性，改善苗种生存环境；
       2、为水草及藻类提供营养，促进藻类生长繁殖、水草“醒棵”，同时藻类及水草在生长过程中能够吸收有毒有害物质；
       3、缓解或抑制前期青苔疯长的情况，减少杀苔药物的使用，提高可控生态养殖的可控性。
       三、肥水的**因素
       1、天气
       不管是藻类还是水草，它们的生长都离不开光照，因此肥水产品的使用最好是在晴天；
       2、水位
       养殖前期温度低、昼夜温差大，水位越浅，保温能力越差，温度越容易流失，极易造成刚繁殖的藻类死亡，不利于水体稳定，因此在养殖前期，尽可能要将环沟打满水，保持深水位；
       3、螺蛳
       螺蛳可以大量摄食藻类，当螺蛳的摄食速度大于藻类的生长速度时水就会越来越清瘦，因此前期螺蛳投放量需要控制在合理范围内。很多人对螺蛳的投放量计算方式存在一个误区，养殖前期，螺蛳全部生活在环沟中，应该按照重量除以环沟面积来计算，而不是塘口的面积；
       4、毒素
       毒素对水草及藻类的生长具有抑制作用，因此在肥水前应先解毒；
       5、藻种
       俗话说：巧妇难为无米之炊。因此在肥水前需要适当的引进藻种。
       四、肥水产品的挑选
       1、无机肥
       无机肥主要以尿素复合肥等化学制剂为主，无机肥具有全溶、含量高等优点，但也有很多缺点：
       （1）极易被泥浆、有机质吸附，降低肥效；
       （2）肥效持续时间短，如果没有及时补充，会引起藻类营养缺乏或死亡，造成水变；
       （3）使用过勤会引起水体氨氮、亚硝酸盐超标，造成河蟹应激死亡；
       （4）极易引起土壤板结，影响水草生长。

图1  使用化肥等无机肥后氨氮、亚硝酸盐超标

       2、农家肥
       农家肥肥效持久，但不全溶，而且缺点也很多：
       （1）易造成水体氨氮、亚硝酸盐超标；
       （2）易滋生枝角类、桡足类。
       3、全价全溶有机肥
       全价全溶有机肥（如“肥水肽Ⅲ”）相对其它肥水产品有哪些优势呢？
       （1）高碳低氮，碳作为水草、藻类生长的必需元素起到骨架、支撑作用；
       （2）“肥水肽Ⅲ”溶解性好、残渣少；
       （3）“肥水肽Ⅲ”生产原料优质，且经过发酵，绿色安全、无药残。

图2  “肥水肽Ⅲ”

       五、正确的肥水方法
       肥水前使用“碧水安5kg”（10-15亩/瓶）解毒，减轻毒素对藻类、水草的抑制作用；肥水前加入河水引进藻种；在晴天上午使用“肥水肽Ⅲ”（10-15亩/桶）进行肥水；养殖前期适当投放螺蛳，建议控制在500斤/亩以下；加深环沟中水位，使环沟中水位保持最高。
       六、肥水易出现的误区
       1、肥水产品使用量越大越好，这样不仅成本高，而且极易造成水变，不利于养殖；
       2、水色越浓、越重越好，水体过肥容易引起河蟹气泡病，造成河蟹机体损伤；
       3、肥水效果越快越好，这类肥水产品效果明显，但肥效持续时间短。
       因此正确的做法是在使用肥水产品后3-5天取水样到“利洋水产药店”，对水中的藻类进行计数和分类，根据藻相是否丰富、数量是否达标，来判断肥水是否成功，而不是追求水色在感官上的视觉冲击来盲目下结论。

（转自“利洋水产”微信平台）

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持续有效的肥水才稳定

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前期水难肥可能：缺乏藻种、缺乏营养、缺乏阳光，但常见的影响因素是药物残留、重金属高、pH值过高过低、还有总碱度低（不持久），此外还有青苔或者菌制剂多，另外就是敌害生物多，包括轮虫、枝角类、贝类。