【鳖蛙专题】广东揭东地区甲鱼投喂管理

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广东揭东地区甲鱼投喂管理

董煜

      广东揭东地区甲鱼土塘养殖历史悠久，大部分养殖朋友投喂冰鲜鱼，甲鱼长势快，肉质鲜嫩。近年来，随着养殖密度的提高，甲鱼病害问题日益凸显，不仅发病率高、治疗难度大，还易反复，致使甲鱼成活率低。其中，由于不科学的投喂管理造成的肠炎问题占比较大。笔者根据多年塘头技术服务经验，总结出一些甲鱼投喂管理的技术要点，希望能够帮助养殖朋友们减少一些不必要的损失。

养鳖池塘

      一、各时期投喂管理
      1.稚鳖期
      稚鳖期投喂时间在2个星期左右，投喂以浮料为主，少量多餐，3-8餐/天，日投喂量以体重计，日投喂点数为5％～8％，十分钟左右吃完即可。体重10克以内，应缓慢加料，此时稚鳖生长发育应以稳为主，以开口为目的提供少量饵料，促进肠道适应饵料，建立相应的肠道菌群及消化规律，减少后续投喂刺激。此外，保证较高的存活率是首要任务。
      2.幼鳖期
      幼鳖期投喂时间在6个月左右，每天投喂2餐，日投喂量以体重计，日投喂点数为4％～8％（7成鱼糜+3成饲料），纯饲料日投喂点数1.5％～3.0％。上午投喂量略高于下午，方便控制日投喂量。幼鳖在3两之前，加料速度适中，生长周期占养殖周期45%左右，以保证存活率为主要目标。2-3天加一次料，一般加料量1～3斤/亩，根据后两天吃料情况确定加料是否合适。该阶段前中期水温变化大，以打好体质基础、健全肠道生理发育、建立肠道有益优势菌群、建立良好的训料基础、保证成活率为首要任务；后期开始搭棚，保温棚内水质稳定，幼鳖生长速度较快。投喂时间控制在1～1.5个小时，没有吃完及时收走。随着甲鱼长大，逐渐减少投喂时间，可以有效防止过量投喂。
      3.成鳖期
      成鳖期投喂时间在6～9个月，保温棚内根据水温选择投喂1餐或2餐，1餐投喂量是2餐总投喂量的60％～75％。日投喂量以体重计，日投喂点数3％～5％（7成鱼糜+3成饲料），饲料日投喂点数1.5％～2.5％。成鳖期开始计算单只鳖的吃料量，1.5斤/只左右的商品鳖日投喂量0.35～0.5两，临售高峰在0.5两左右。保温棚内水温相对稳定，日变化幅度在2℃以内，加料较快，2-3天加料一次，一般加料3～5斤/亩，根据后两天吃料确定加料是否合适。此阶段鱼生长较快，占养殖周期的55％左右，生长卖鳖时体重的80％。投喂时间控制在1个小时左右，沉料在10～15分钟。
      4.亲鳖期
      亲鳖规格大，多在3斤/只以上，外塘为主，每天投喂一餐。投喂量受温度影响较大，根据水温调整，水温30℃以上，日投喂点数3.5％～5％。3-4月水温低，开始投喂时，以一半以下的投喂量开始投喂，观察吃料情况，随水温逐渐加料；5-9月产蛋期投喂7～8成饱；产蛋结束后以恢复体质、“养秋膘”、储存活动能量为目的，投喂九到十成饱；11月份水温20℃以下，昼夜温差较大时开始停料。雌鳖平均每年增长1斤，7年以上的亲鳖基本开始淘汰。

甲鱼贴料投喂

      二、甲鱼加料需满足的条件
      ①水质稳定，无水变、倒藻、返底、水华等。
      ②吃料速度明显加快，吃不到料的甲鱼增多。
      ③体质强，基本无异常次鳖，夜间寻料吃的甲鱼增多。
      ④冰鲜鱼新鲜度及鱼糜与饲料比例没有发生变化，且不添加异常刺激性饲料添加剂。
      ⑤降温后恢复之前的温度后，一般需要3天时间调整恢复至降温前投喂量。
      ⑥常见病害痊愈后，由于停料时间较长，往往是一半以下的投喂量尝试投喂，观察吃料后次鳖及死亡情况，如果吃料正常则以一半的投喂量为基础缓慢加料。各个时期加料量不一致，小甲鱼加料比例稍高，加料量低；大甲鱼加料比例低，加料量大。
      三、加料过快出现的问题及处理方法
      ①浮便，出现轻微肠炎，应及时减料，“利多精Ⅲ”4克/斤拌料内服，3天左右浮便明显减少。
      ②慢料或剩料，出现严重肠炎，应及时停料，使用“底加氧”+“碧水安”稳定水质，解剖检测是否细菌感染，可以“肠苷康”2克/斤拌料内服3天左右，“利多精Ⅲ”+“营养快线”+“LY-生命素”帮助恢复肠道功能。
      ③水变或氨氮快速升高，水质变化较大容易出现急性病害，且难以处理，应停止加料，适当减料或停料2-3天，少量多次排换水体，防止水温变化过大，并使用“碧水安”解毒，底加氧”+“福地安”改底；水体肥度不够时需及时“藻安生Ⅲ”补肥。
      ④异常吃料增快，塘头跟踪发现部分急性病害有此表现，应及时停料，带鱼上店进行病原检测，根据结果拌药内服。
      ⑤次鳖增多，整体吃料没有影响，往往是因为之前就有损伤的鳖，加料后更容易出现问题，应停止加料，适当减料，严重时直接停料；不严重时做好保健工作，“利多精Ⅲ”+“营养快线”+“LY-生命素”拌料内服，增强体质、补充营养、预防肠炎，同时根据药敏试验结果选择合适的抗生素拌料内服处理。
      ⑥解剖后异常鳖比例高，肠胃撑伤严重，身体明显异常增厚，肝脏花肝、黄疸、白肝等，应及时控料。
      揭东地区甲鱼是冰鲜鱼+饲料投喂的养殖模式，饵料系数3.2～3.8，投喂周期13～19个月，投喂量大，对肠道、肝脏、胆等内脏压力巨大，最后表现是肠炎问题突出。因此，甲鱼投喂应科学投喂，加料更加顺畅，定期内服营养套餐（利多精Ⅲ”+“营养快线”+“LY-生命素”）预防肠炎，减少病害发生，提高甲鱼养成率。

（转自“利洋水产”微信平台）

徐保星

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