【鱼类专题】海南地区金鲳鱼孵化关键流程及注意事项

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海南地区金鲳鱼孵化关键流程及注意事项

张煌淮、王林锁

       金鲳鱼生长速度快、肉质鲜美，市场经济效益突出，是华南沿海热门海水养殖品种。受精卵孵化是金鲳育苗的关键环节，孵化过程受水质、敌害生物等多重因素影响，稍不注意就容易导致出苗率大幅下降。笔者根据近几年对金鲳鱼孵化池塘的跟踪走访，将梳理金鲳鱼孵化各阶段关键管控要点和注意事项，希望可为大家提供参考，提升金鲳鱼孵化成活率。

金鲳鱼苗

       一、清塘
       清塘先高压水枪洗塘，洗完塘若时间充裕可以晒塘2-3天，晒完石灰打底，之后进水20cm，再使用清塘修复安或漂白粉消毒清塘，排水后再进水20cm，进行杀菌杀虫及杀青苔操作。金鲳鱼苗孵化过程中青苔容易缠死刚孵化的小鱼；另外青苔生长消化大量肥，水体易掉清，不稳定，肥水困难，青苔死亡后又产生大量毒素，所以青苔一定要注意处理青苔。
       之后就可进水1～1.2米，进水管口必须套200目以上筛网，有效过滤海水中的水母、小杂鱼、小蟹等，以免残害小鱼苗。

进水

       二、放卵前准备
       孵化网箱搭建：在塘中搭建一个四周及底部用不透水的塑料薄膜封闭，上方敞开的网箱，网箱顶部设置黑色遮荫网防晒，网箱深度1.0～1.2米不等，大小约9～16m³。在网箱中直接加沙滤井水，然后使用氯制剂对水体进行消毒，消毒1～2天后解毒。

孵化网箱

       水质要求：放卵前肥水，池塘需培育天然饵料生物，调节水质指标到合理范围，pH值8.0～8.7，最适范围：8.4～8.6，氨氮＜0.05mg/L，亚硝酸盐＜0.05mg/L。水体透明度50～60cm，保持水中藻类多样，轮虫丰富。

调节好的水质

       三、放卵操作及注意事项
       放卵：尽量在中午之前放卵，放卵后每天早晚2次观察鱼苗出膜情况，另外注意检查网箱内水质是否恶化或有异味，有问题可少量多次使用活菌进行调水。
       开箱：开箱时间一般在放卵后3天左右，温度高就快一点，温度低就慢一点，一般根据鱼苗出膜情况而定，即鱼苗出膜，卵黄囊刚消失的时候。一般选择阳光、风较弱的时候，即早上8～10点或下午6点之后。开箱前1小时左右，使用多维或葡萄糖类产品在全塘及网箱内泼洒，减少开箱后鱼苗的应激反应。开箱前将网箱拉到池塘上风口，慢慢打开网箱的1-2侧，让鱼苗从网箱内慢慢进入池塘，待鱼苗全出来后将网箱收起。
       四、开箱后的操作
       开箱后，每天都需要观察鱼状态和数量，白天使用白色小碗，晚上使用手电筒观察。投喂饵料最好以池塘培育的天然饵料（轮虫、小球藻等）为主，在天然饵料不足时再补充外源性饵料，随着鱼苗长大，投喂的浮游动物规格逐渐变大。
       开箱后1天，之前在孵化袋里面，畸形或者胚胎发育不好的鱼苗会死亡漂浮水面，晚上观察鱼有没有开口吃料。开箱前3天尽量不要加水和开增氧机，可以反转增氧机。
       开箱后4～5天，鱼苗会慢慢往池塘中间聚集，这时观察需要往池塘中间看，需根据水中虫情况判断投喂量，水中浮游生物减少需及时补充。前3～5天如鱼苗出现无力、游塘靠边、不顶着水流的情况，一般是开口吃料不好或发育不好，这时最有效的解决办法就是晚上泼洒“营养快线+激活”。

“营养快线+激活”

       开箱后7～8天，水温28℃的情况下，鱼苗要开始慢慢转料，鱼体表会发白，游到水面找食物，说明浮游动物已经不够吃，可以开始喂料。但在喂料之前，都会杀虫一次。
       在开箱的前15天，每天都要观察水中藻相，水体尽量以稳为主，用菌制剂慢慢调节，不使用刺激性药物让水体变化过大。开箱15天以后，操作以防虫、防肠炎为主。
       金鲳鱼苗孵化出苗比较灵活，养殖周期1.8～3个月，养殖越久，规格越大，最小出苗规格约1.8cm/尾，最大规格约50尾/斤。一般在4-6月集中出苗，7月以后少量出苗，产量16万～66万尾/亩。

（转自“利洋水产”微信平台）

沙湖双黄蛋

那边海水苗的标粗孵化都类似