【蟹类专题】河蟹养殖如何安全渡过“白露劫”

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河蟹养殖如何安全渡过“白露劫”

魏江

       白露是二十四节气中的第十五个节气，这个节气典型的天气特点是昼夜温差大，时而降温时而升温。天气不稳定对于河蟹养殖影响很大：温差气泡病、倒藻、返底、病害频发，对河蟹养殖来说是一道关卡。今年9月7日白露节来临之际，本文将分析这一期间常见的池塘问题，以及如何通过加强池塘管理让河蟹养殖顺利渡过“白露劫”。
       一、温差气泡病
       每月9月中旬左右是河蟹公蟹蜕壳期，这一期间受冷暖气流影响，阴晴不定，阴雨天伴随着降温，天晴后又急剧升温，而且升温幅度比较大，这种天气条件，在河蟹池塘极易发生温差气泡病，主要原因：
       ⑴阴雨天气，水质底质差的池塘，溶氧非常低，特别是返底后氨氮、亚硝酸盐升高，在低氧条件下容易发生反硝化作用，产生氮气溶解于水体中，雨后天晴升温，溶解气体易过饱和，从而发生氮气为主的气泡病，造成河蟹大量死亡，特别是处在蜕壳期的河蟹死亡量大。
       ⑵降温阴雨天，水中气体溶解度比较大，雨过天晴后升温，气体溶解度降低，同时因天晴后池塘中藻类或水草光合作用强，大量产氧，在晴天中午易达到过饱和状态，开始出现氧气为主的气泡病。过多的氧气会通过河蟹鳃进入体内组织，形成气栓，引起河蟹死亡。

       上述2种类型的温差气泡病，在每年9月份天气突变、升温过程中都会引起河蟹不同程度死亡，是引起死蟹的主要原因。气泡病引起的死亡，症状不明显，特别是急性气泡病，所以做好防控很关键，下面提供几点主要措施
       ⑴适当深水位能有效防控温差气泡病
       因为深水位，水体气体不容易达到过饱和；而且深水位，水体稳定性强，不容易因昼夜温差变化发生返底等情况。建议平均水深80公分-1米左右为宜。
       ⑵利用好增氧机“曝气”
       阴雨天气，白天、夜晚都要开增氧机，增氧同时还能曝气，有利于反硝化产生的氮气逸出，平衡水中气体的溶解度。升温后，晴天中午开2小时增氧机曝气，防止氧气气泡病的发生。特别是水浓、草多的池塘要当心。
       ⑶使用“利洋三宝”防控好气泡病
       利洋三宝：“底加氧、速解安、激活”，使用方法：落雨降温前干撒“底加氧”6两/亩改底解毒，减少氮积累；升温后使用“速解安+激活”曝气，增强河蟹抗应激能力，降低气泡病的危害。
       二、倒藻
       “倒藻”也是白露期间容易发生的问题，因为受8月份高温影响，水草腐烂后出现的颤藻、鱼腥藻、微囊藻为主的水体极不稳定，受昼夜温差大影响，藻类易大量死亡引起严重缺氧，须做好预防：
       ⑴定期使用“碧水安”解毒调水，稳定水质；建议10天使用一次；在天气突变前及时使用。
       ⑵定期给水体补充藻类所需营养“藻安生Ⅲ”，防止由于藻类长时间缺乏营养易老化死亡。
       ⑶充分利用好增氧机：阴雨天，气压低全天开；晴天中午开2小时、晚上开。
       ⑷忌用刺激性大的药物或超剂量使用化学制剂（过硫酸氢钾、高铁酸盐等）。
       ⑸水浓池塘缺氧期间不能使用好氧菌，如芽孢杆菌；兼性厌氧菌乳酸菌也不能大量使用。
       三、返底
       受昼夜温差大影响，上下水层对流严重，变天后，非常容易出现返底现象，特别是水浅、底脏池塘。
       应对方案：⑴定期改底，5-7天一次“底居安”/“底从净”，保持底质清爽；⑵变天后及时使用“碧水安”调水稳水。
       四、河蟹病害问题
       白露前后河蟹相关病害有：“抖抖病”、水肿病、蜕壳不遂等。
       ⑴“抖抖病”
       “抖抖病”即河蟹感染螺原体引起发病，在白露期间容易受诱发因素影响而发病，比如倒藻、缺氧、应激、投喂量过大等。该病是水产动物三类疫病，有很强的传染性，治疗难，以防控为主，特别是到后期要注意防控诱因。
       诱因防控，这里重点强调投喂问题：有些养殖户在这期间进行“育肥”，希望河蟹增产增重，因而大量投喂冰鲜鱼，有的投喂多的达到60斤/亩，河蟹属于低等动物，喂得多吃的多，这种大量投喂极易给河蟹带来消化负担，肝脏是河蟹的重要消化器官和营养贮存器官，当持续的进食导致营养过剩，超过肝脏负荷会造成免疫力下降，体质差，抗逆性差，易感染螺原体发病。因此建议在养殖后期合理投喂，营养全面；切忌投喂过量、投喂单一营养。

       ⑵水肿病
       在养殖后期，细菌繁殖快，特别是刚蜕壳不久的河蟹容易感染致病菌而出现水肿病。建议定期使用“优肽”，生物控菌防病。
       ⑶蜕壳不遂症
       蜕壳期出现顶壳、软壳蟹死亡，一般和池塘环境：溶氧、毒素，以及河蟹体质、发病有很大关系。在蜕壳期慎重使用刺激性大的消毒剂、杀虫杀藻药物。建议使用一些对蜕壳有帮助、强化体质的药物，如“长生-100、活力钙、营养快线”等。

（转自“利洋水产”微信平台）