【河蟹专题】河蟹池塘处理水浑的正确“姿势”

利洋小七儿

河蟹池塘处理水浑的正确“姿势”
李振

       近期雨水较多，气温变化较大，许多池塘开始开启“浑水”模式，这让很多养殖朋友焦头烂额，想尽办法让水清！为什么呢？因为高淳是养大螃蟹出名，在许多养殖户心中有一个标准：清水大闸蟹！为什么会有这个结论？这和以前养蟹密度低（500只/亩以内），水源好（水清）有关系。但是经过20余年发展，养蟹行业已经在模式上经历了很大变化，最重要的就是密度的改变！尤其是近几年，大闸蟹行业规模持续扩大，成本不断上升，只有通过增加密度来提高产量。但是增加密度的同时，相应的管理手段、水草栽种方式等却没有明显调整，再加上水环境变差、塘口老化等原因，导致螃蟹的规格在下降！如果没有明白水清背后的水质意义，那么一味地追求水清，恐怕会把我们带入调水死胡同。

       上图圈内的物质就好比我们的河蟹池塘，里面有好的物质：鱼虾蟹、螺蛳、水草、有益藻类等，也有我们不喜欢的物质比如青苔、虫子、有害藻类和底泥。我们每天都会往池塘投喂饲料（鱼、颗粒饲料等），但这些物质不可能全部被吸收利用。在之前的“利洋河蟹课堂”中，参与互动的养殖朋友都表示，河蟹池塘饲料投喂多数在600-800斤/亩，产量却在300斤/亩左右（包括蟹、鱼、虾等），那么剩余的饲料变成什么呢？答案就是：底泥！底泥是由残饵、粪便、腐败的动植物、泥土颗粒等组成，也就是我们俗称的“池塘垃圾”！
       适量的“池塘垃圾”，经过微生物的分解，转化为营养元素（肥料），被水草、藻类、青苔、螺蛳等吸收利用，条件适宜的情况下也会长一些虫子，这样整个池塘生态系统就形成良性循环！但养殖池塘由于水产动物密度大，投喂量多，水草、藻类净化能力达不到池塘“配置”就会进入恶性循环，开始出现水草腐败、青苔暴发、有害藻类过多等情况，也会出现水浑！

       那水浑到底是什么？通过显微镜检查“浑水”水样，发现多数是由死亡藻类、泥土颗粒和有机碎屑组成，其实就是“脏气”，来自第一张图的底泥！为什么下了雨就水浑？为什么温差大就水浑？为什么早上浑得厉害？多数都是因为“水体对流”，池塘底泥上浮导致！
       水浑投放螺蛳行不行？有的师傅说，你不是说螺蛳也是好东西，那我多放点螺蛳？可以！只是，现在螺蛳价格贵！一车螺蛳要8000元了吧？而且，投放螺蛳带来的负面影响更大，据统计，高淳养蟹池塘投放螺蛳量大多数在1000斤/亩，但是有的池塘螃蟹产量连200斤/亩都达不到！试问，您是养螺蛳还是养螃蟹？有的人说了：“你瞎讲！人家赚钱的池塘，螃蟹规格大，都放了不少螺蛳！”我们得明确：螃蟹规格大，证明水环境好！正是因为水环境好，所以才能“养活”这么多的螺蛳。螺蛳能调水的前提是：先把它养活！活的螺蛳是好东西，滤食底层垃圾，改善底层环境，还能给螃蟹当饵料！但若是水质不好，死亡螺蛳立即败坏水质，引起底臭、耗氧、有害指标升高、螃蟹吃料差等问题！所以，如果塘口水环境差，水草活力差、缺氧、蓝藻暴发时，投放螺蛳是在加重池塘环境变差，因此，建议大家适当在坂田投放一部分螺蛳即可！

       其实，水浑也是有好处的！返底的“池塘垃圾”涌到中、上层水体，而中、上层的溶氧高，促进有机质分解、消耗，转化为营养盐，有利于水草吸收和生长！此外，在水浑情况较轻的5、6月份，通过水浑过程可以减少底层“垃圾”的积累，对减缓后期坏底、烂根、缺氧情况都起一定作用。
       那么，水浑怎么处理？改底很重要，保草是关键！
       改底是处理水浑的重要方法，看似普通，实则最有效果！分解型的改底产品，能够分解底层的有机质，减少“池塘垃圾”。好比打扫卫生，勤快的家里总是干干净净，偷懒的多是布满灰尘！那多久打扫一次卫生呢？每个池塘不一样，一般定期7天/次，甚至可以更高，因为螃蟹生活在底层，相比鱼、虾，底层环境更为重要！
       保草是关键，水浑多数情况对螃蟹本身没有太大影响，但水体中的脏东西太多，附着在水草上，影响水草的活力，久而久之，水草萎缩、腐烂、死亡，增加池塘后期管理难度。如何保草？提高净水能力——泼菌！微生物可以分解有机质，帮助净化水质，泼菌的同时加一些“碳源”（“活力碳”），帮助水草生长，促进水草恢复活力和净化能力！
       通过正确手段处理水浑，待到天气稳定（6月后），水自然就清爽了！千万别试图通过投放大量肥料和螺蛳来达到净水目的，大多数时候都是事与愿违，不仅费时、费钱、费力，肥水不当还会引起草更脏！螺蛳投多也会加重耗氧和底臭，最后事倍功半。处理水浑，坚定一个目标——保草！目标太多，顾虑太多，往往达不到你想要的结果。

（转自：“利洋水产”微信平台）

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5-6月份池塘水浑是表象，草好、水质好、吃料好，管它浑多少！
就像青春期同学，脸上长点痘痘一样。
虽然不是美观，但是没有大问题，多锻炼身体、正常饮食，身体不要太好哦。

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螺蛳投入要适量，否则就会加重池塘水质变坏。