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(转)南美白对虾防寒攻略

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发表于 2014-2-15 11:41:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
来源于中国水产频道
文/广州利洋水产科技有限公司  周胜锰
  
  
  温暖如夏的2014年春节让全国人民过的很没有年味,还没到元宵,连续而来的寒流让南方人民一天之内感受了春夏秋冬。如此大幅度降温的情况,对我们的南美白对虾冬棚养殖带来什么样的影响,我们该如何做好应急措施?
  
  一、南美白对虾适宜生长温度。
  
  从生物学上看,我们认识到南美白对虾是广温性的,适宜生长温度18~32℃,广盐度1‰-40‰条件下生长,高盐度对温度的适应更强,可适应6~ 39℃,甚至有文献显示极限最高为43.5℃。南美白对虾对低温变化较为敏感,水温低于18℃时,南美白对虾的摄食活动受到影响,水温下降到9℃则出现侧卧,甚至沉底死亡。有资料显示南美白对虾对低氧和耐饥饿的适应能力也很突出,可以在完全停食的情况下存活30天,所以持续的低温不吃料,虾不长,也很耐命。
  
  二、水温降低对南美白对虾的影响
  
  目前温度下降对南美白对虾生长的影响主要体现为酶活性下降,消化吸收率下降,温度突降会观察到退料严重甚至不吃料,即使偶有吃料,也几乎不生长。温度低于18℃时,因消耗体内能量及代谢体内物质,出现负生长,越养越瘦。温度下降影响较为明显的是对蜕壳的影响,出现大量蜕壳困难的老壳虾,卡在蜕壳期无法蜕壳,也是不吃料的,容易被判断为空肠空胃。
  
  三、对水质底质变化的影响
  
  温度下降伴随阴雨天气和寒流,光合作用减弱,产氧减少,藻类大量应激死亡,产氧减少并增加耗氧,池塘光合作用减少而呼吸作用增加,导致水体pH值下降,亚硝酸盐等有毒物质的毒性增强,而部分死藻被分解后释放出藻毒素,导致对虾中毒出现生理性缺氧,伴随实际溶氧不足及其容易出现水变。
  
  水温大于冬棚气温时,底部较高温水流与上层较低温水流出现对流,底部有毒物质容易“返底”,大量底部滋生的有害菌如弧菌上浮扩散,通过腐殖质悬浮死藻或有机质被对虾摄食、粘附鳃部等途径造成鳃病、肠胃病或中毒现象。而返底更加加剧水变,耗氧极其严重。
  
  四、防寒的一些措施
  
  1,冬棚多测温。池塘水中、棚内、棚外各安放一只温度计。并定期巡检,关心天气预报,做到天时心中有数。
  
  2,多测氧。溶解氧可通过简易测试盒检测,确保水体溶解氧在4毫克/升以上,保证南美白对虾的正常生活。目前也有电子设备检测池塘溶氧,价格较为昂贵。
  
  3,保证溶氧。水温下降,池塘水体中能溶解的氧气也会增加。(1)白天打开边膜,使空气流通,增加室内和水体中氧气,但不能过多开启,保证棚内的温度大幅下降即可。晚上封好棚,避免散热过多。(2),合理使用增氧设备,晚上使用底氧管设备比水车式增氧机要好,避免打起水花散热,而鼓风机压缩的空气一般也有25℃左右,可以起到升温保温作用;白天水温低于气温则用水车式增氧机。(3),晚上使用大功率的灯管照射,配合底氧管或射流式氧机转动水体,使底层和上层的藻类充分光合作用产氧。(4)使用增氧剂增氧,建议选择刺激性较小的活性氧或者缓慢释放的过氧化钙。(5)使用水质、底质改良剂,减少水体和底部的耗氧物质,间接增氧。
  
  4,稳定水质,防过度应激。(1)水质底质改良剂除络合降解分解耗氧物质外,能起到解毒稳水的作用,减少环境胁迫,让虾生活的更舒适。常用的多元有机酸、钙制剂是对虾养殖的“定海神针”,除了能给对虾补充钙质提高抗应激能力,还可以稳定水体pH值、总碱度等理化指标,所以通过多种方式补钙也能起到很好的稳水作用,如泼熟石灰提高pH值,泼小苏打、白云石粉等等。(2)提高盐度,增加对虾的抗逆性,是常用的抗寒手法,通过加注咸水、海水或卤水,干撒盐,拌料撒盐等方法,均有不同的效果。  
  
  5,合理投喂。能吃多少喂多少,过多投料把烦找,过多的投料就是给池塘带来更多的负担,所以降温天气不要心急。首先理解对虾随温度下降而酶活性下降是大体不变的趋势,我们能做的就是添加诱食剂如水产诱食酵母,缩短吃料时间,助消化产品如益生元、益生菌和肉碱,可以保体重,减少粪便,避免粪便过多,造成水质污染,加强营养拌料,如多种维生素和钙等,提高抗逆性。
  
  打油诗一首与同行及养殖户同勉:  
  寒流风中盼吃料, 
  低温若出虾价掉, 
  唯有多法保虾水, 
  清明价起唱高调。
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发表于 2014-2-15 20:09:46 | 只看该作者
多才多艺的周老版啊,这个得跟你学学啊,一年3篇文章啊,让我们汗颜啊,我连布置的一年一篇文章的任务都完不成啊!
All roads lead to Rome!

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 楼主| 发表于 2014-2-15 20:17:00 | 只看该作者
leikunnuy 发表于 2014-2-15 20:09
多才多艺的周老版啊,这个得跟你学学啊,一年3篇文章啊,让我们汗颜啊,我连布置的一年一篇文章的任务都完不 ...

哪能跟雷总比,你发的都是专业级别的刊物,我们也就发发小杂志,混点钱。赶明儿什么时候你上nature了,请一顿啊
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发表于 2014-2-15 20:20:01 | 只看该作者
虫下 发表于 2014-2-15 20:17
哪能跟雷总比,你发的都是专业级别的刊物,我们也就发发小杂志,混点钱。赶明儿什么时候你上nature了,请 ...

我上Nature了,做梦吧!梦中绝对可以有!
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 楼主| 发表于 2014-2-15 21:08:13 | 只看该作者
leikunnuy 发表于 2014-2-15 20:20
我上Nature了,做梦吧!梦中绝对可以有!

我同学都上了,应该不是难事吧
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发表于 2014-2-15 21:11:29 | 只看该作者
虫下 发表于 2014-2-15 21:08
我同学都上了,应该不是难事吧

那你那同学很牛了,应该是老牛了,100万啊,要是放以前我们学校,就是100万RMB啊,导师100万,学生100万啊!不知道你这位同学拿了多少奖金,其实奖金都是次要的,重要的是以后工作不用愁了,而且RMB,错了是US dollar会源源不断的来啊!
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发表于 2014-2-15 21:16:24 | 只看该作者
都是很厉害的人物
养殖一成不变是不行的。
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