【海参专题】近期霞浦地区海参缩水问题浅析 ——霞浦店**

吴德来

       春节过后，霞浦地区养殖海参普遍出现了“缩水”现象，主要症状包括摄食情况不理想，海参发硬，肠道积水，空肠、“黄肠”，严重的甚至吐肠乃至慢性死亡，严重影响了海参正常的生长。本文为大家分析了该现象出现的原因并提出相关处理建议，希望对大家有所帮助。
       一、问题分析通过调查走访，不同养殖区域海参表现的情况不同，沙湾海域养殖较好，围江海域养殖相对密集，总体表现较差，对比腊月廿四到正月初八这段时间的水温及溶解氧变化趋势来看，这两个区域是存在一定差别的。
       受春节前几天连续阴雨天气的影响，水温基本维持在14℃以下，春节后天气开始好转，水温小幅回升。在此期间，沙湾海域溶解氧表现平稳，基本在4～5mg/L之间，变幅在24%以内，而围江海域养殖密集、水体流通性差，溶解氧变化幅度较大，一周之内从5.6mg/L升高到8.3mg/L升，变幅超过48%。溶解氧的数值及变幅，体现了水质稳定性的变化，说明该阶段内，沙湾海域的水质要比围江海域的水质更稳定，这也是这两个区域海参表现差异的根本原因。
       从“缩水”海参的解剖症状来看，大部分肠炎问题比较突出，主要是肠道内少料或没料、肠道积水、黄肠，严重的甚至吐肠等。这些问题的原因是海参在长期摄食高蛋白饵料后，发生消化不良，肠道菌群失衡，致病菌繁殖，从而导致炎症的结果。
       二、处理建议综上，正是海参自身慢性肠炎问题加上近期水温、溶解氧等的不稳定等因素，造成了这次大范围的海参“缩水”现象。据天气预报显示，霞浦地区将出现一段时间的持续阴雨天气，温度也会大幅下降，为了避免情况进一步恶化，减少损失，建议大家采取以下措施。1.提前减料，减少投喂量，降低小鱼的比例，添加“利苗多”+“利肠安”，降低消化负担。2.提前内服“低聚糖-500”+“激活”，提高海参抗应激能力。3.“缩水”现象比例比较高的，降温前使用“LY-生命素”盆浴一次，及时预防减少病原菌侵入。

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春节过后，气候多变，海参抗应激消耗过多体力，导致体质变差。体质差了，体内平衡就失调，就会引发肠炎等疾病。因此，在应激因素较多的时期，应定期内服营养保健，提高海参体质和抗应激能力可大大降低患病率。