【河蟹专题】氨氮、亚硝酸盐难降？你需要一套完整的处理方案

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【河蟹专题】氨氮、亚硝酸盐难降？你需要一套完整的处理方案

赵小培

       近几年江苏兴化安丰镇很多蟹塘早期氨氮、亚硝酸盐含量偏高，严重时氨氮超过2.0mg/L，亚硝酸盐超过0.2mg/L。氨氮、亚硝酸盐含量长期偏高，会导致河蟹吃料减少，严重的时候出现软壳死蟹。下面为大家分析河蟹池塘早期氨氮、亚硝酸盐偏高的原因及防控方法。
一、 早期氨氮、亚硝酸盐含量偏高的原因
       1、河蟹养殖前期螺蛳实际投放量应不超过200斤/亩，而兴化安丰不少蟹塘却超量投放，有养殖户一个20亩的蟹塘，环沟面积一般只有6亩，平均水深不超过50cm，放螺蛳4吨，每亩水体实际螺蛳量超过2600斤。过多的螺蛳大量过滤水中的藻类（如图1），导致水体吸收氨氮能力下降，螺蛳又有大量的排泄物，这些造成池塘氨氮、亚硝酸盐含量居高不下。

图1  蟹塘水浅又大量投放螺蛳

       2、蟹塘前期水位低、早春天气不稳定，造成肥水困难，有些蟹塘过量肥水，肥效不能被有效利用，都残留在塘底和水中；也有些蟹塘使用粪肥肥水，导致枝角类过早暴发（如图2），大量滤食藻类、排泄过多的废物；还有些池塘为了长草大量施含氮无机肥，直接导致氨氮含量升高。

图2  枝角类摄食大量藻类后变绿

       3、温度突然升高、池塘返底，特别是淤泥较厚的老塘，底层有机质过多，温度升高造成底层发酵快，容易导致底层氨氮、亚硝酸盐大量释放到水中，造成水体氨氮、亚硝酸盐含量升高（如图3）。

图3  氨氮、亚硝酸盐过高

       4、河蟹池塘前期经常杀青苔，杀青苔的药既能杀死青苔，也会影响水草的生长、藻类的繁殖，导致水体中自养生物净化能力降低，进而降低了对氨氮、亚硝酸盐的吸收能力。
二、预防措施
       1、减少前期螺蛳投放量，控制在200斤/亩左右。
       2、合理肥水，可选择低氮、高碳的可溶性有机肥“肥水肽”，能有效避免肥水造成的氨氮含量过高。
       3、常用“底居安”改底，可有效预防返底导致的氨氮、亚硝酸盐含量过高。
       4、不用或少用药物杀青苔。
三、 控制措施
       1、加深水位，较深的水位可增加池塘稳定性，水源好的池塘可以适当过水。前期螺蛳的投放、枝角类的繁殖都是耗氧的过程，水位浅则水体总的溶解氧含量不高。适当加深水位，能有效增加空间，提升总体溶解氧含量，降低氨氮、亚硝酸盐含量。
       2、氨氮过高很难快速降下来，使用“碧水安”解毒，减少分子氨的含量、降低氨氮毒性；使用“底居安”、“底加氧”改底、增氧，促进亚硝酸盐转化成硝酸盐，降低氨氮、亚硝酸盐含量。
       3、使用“利菌多”、“活力碳”培菌、保草。“利菌多”能分解有机质，减少氨氮、亚硝酸盐来源，“活力碳”含大量碳源，可增强水草活力、促进藻类繁殖，进而加快对氨氮、亚硝酸盐的吸收。

（转自：“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

氮循环的重要性，理解了原理应该好处理些

杨行

养殖水体中氮的转化关系。

天天狸

维持水体一定肥度有助于降氨氮

小丑鱼

不只有蟹塘，鱼塘和虾塘到了养殖后期也经常出现亚硝酸盐高的情况，都是要从前期那就开始防控，调节，出问题在处理就来不及了。