【鱼类专题】养殖中后期黄鳝网箱如何选择改底产品

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养殖中后期黄鳝网箱如何选择改底产品

杨思农、徐保星

       黄鳝为穴居性鱼类，底质环境的好坏直接决定了其生长效率与养殖成活率。进入养殖中后期，投喂强度逐步提升，残饵、粪便、腐烂水草、死鳝等有机质持续在网箱底部积累，是底质污染的源头。网箱底质管理不善，轻则水质指标差，重则引发黄鳝出现细菌病和寄生虫病。因此，网箱底质管理成效几乎直接决定黄鳝养殖的最终成败。下面笔者分享黄鳝网箱改底的原因以及养殖中后期如何选择改底产品，供大家参考。
       一、黄鳝网箱改底的原因
       黄鳝网箱养殖主要有两种方式：第一种为5-6月放养大棚苗和7月放养伏苗，当年停食后至年底出售；第二种为7-9月放养秋苗，次年停食后出售。不管是哪种养殖模式，进入养殖中后期之后，养殖朋友们往往会通过不断加料来促进黄鳝快速增重，长时间持续加料后，网箱底部会积累大量残饵、粪便等有机质。这些有机质在低氧条件下会进行厌氧发酵，产生大量酸性物质和毒素。再加上养殖中后期水温逐步下降，网箱内水草的活力也随之下降，当水草的水质净化能力跟不上网箱内有毒有害物质的生成速度时，氨氮、亚硝酸盐、硫化物指标会快速升高；同时活力下降的水草还会出现烂根、烂草的情况，进一步加剧水质恶化，最终导致黄鳝吃食差，甚至发病死亡，给养殖生产带来严重的风险。
       二、如何选择改底产品
       市面上各种改底产品层出不穷，大家跟风使用高铁酸钾和过硫酸氢钾等强氧化性改底剂，前期正常剂量规范使用安全性尚可。但是养殖中后期使用不当反而会造成严重的问题，一方面颗粒溶解过快，做不到缓释，容易出现局部浓度过高，会灼伤黄鳝体表黏膜，造成脱黏；另一方面这些强氧化剂过量使用会导致返底，使得网箱底泥中的大量还原性有毒物质释放到水体，快速消耗水体溶氧，使用后易出现黄鳝停食的情况；再一方面指标很容易反弹，治标不治本。
       推荐“福地安Ⅱ”定期7-10天使用1次，1kg“福地安Ⅱ”使用50-100个网箱。因为“福地安Ⅱ”工艺先进，能缓慢释放，逐渐溶解，作用时间长，使用后对黄鳝刺激小。它不仅可用于降解底质中氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，还能减少底泥耗氧，避免缺氧状况引发的黄鳝停食情况。此外，“福地安Ⅱ”能抑制细菌繁殖，减少细菌性败血症的发生。
       其次，推荐“碳菌多”+“利生多Ⅱ”定期15天使用1次，预防用量为1组使用100个网箱，处理用量为1组50个网箱。“碳菌多”主要成分为乳酸菌和酵母菌，“利生多Ⅱ”主要成分为光合细菌，两者结合使用不仅可分解利用氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质以及烂草，还能通过生态占位减少病原菌的繁殖，同时补充碳源，提高水草活力，进一步改善水质环境，从而减少黄鳝应激和细菌性疾病的发生。
       三、案例分享
       江西省南昌市进贤县有一池塘网箱养殖黄鳝，面积25亩，水深1.2米，插有300个网箱，单个网箱规格2米×2米×1米。2025年6月放养伏苗，每个网箱放养15～20斤，规格20～30尾/斤。
       7月27日，上午7点半左右水质指标：氨氮0.6mg/L，亚硝酸盐0，硫化物4.0mg/L。当天每100个网箱使用1kg“福地安Ⅱ”。
       7月28日，每50个网箱使用2kg“碳菌多”+5kg“利生多Ⅱ”。
       8月2日，上午7点水质指标：氨氮0.4mg/L，亚硝酸盐0，硫化物0.2mg/L。

使用前

使用后

       菌制剂降指标较慢，但效果相比于氧化性底改剂持久，当网箱中氨氮、亚硝酸盐、硫化物指标过高时，可先使用“福地安Ⅱ”降指标减少对黄鳝的危害，再使用“碳菌多”+“利生多Ⅱ”稳定黄鳝网箱环境。

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

“福地安”的缓慢释放作用，药物持续时间久，效果好

徐保星

＂福地安＂缓释，刺激性小，不影响黄鳝吃食