【海参专题】海参封冰前后管理关键点

liangweijian

海参封冰前后管理关键点

王运华

       又到了每年封冰季，尽管今年夏季经历了两次高温天气，导致部分池塘损失较大，但由于网箱养殖规模严重过剩，今秋海参价格依然持续低迷。从近三年的趋势来看，池塘养殖依靠低价竞争的时代已经一去不复返。要想在明年春天实现盈利，关键在于提高成活率，走高产高效的发展之路。

海参养殖

       一、秋季回顾
       今年夏季降雨偏少，池塘盐度较往年明显偏高，普遍预期海参会提早出礁且生长状况良好。然而，9月整体气温偏高，10月又迅速降温，导致海参几乎“从夏天直接进入冬天”，体能恢复不足。出爬的海参活力较差、摄食量下降，进而引发水质不稳定、池底营养物质积累过剩。水体中骨条藻、海链藻、角毛藻、裸藻、绿藻等藻类大量繁殖，水色异常，pH值超9.0，高溶氧，气体严重过饱和，为海参安全越冬埋下了重大隐患。

水色异常

硅藻赤潮

       二、封冰前管理
       1.利洋“底居安”和“底加氧”均属于弱氧化剂类产品。弱氧化剂特别适用于低温环境：在封冰前水温逐渐下降、水体微生物活性减弱的条件下，其改底作用温和而持久，能够逐步分解池底的残饵、粪便等有机物。相比强氧化剂可能引发的溶氧骤降和pH值剧烈波动，弱氧化剂可有效避免对水体环境造成剧烈冲击，从而显著降低海参的应激反应。使用后有助于为有益菌群和藻类的自然繁殖营造更稳定的生存条件，真正实现底质的长效改良，为冰下“第三生长季”循序渐进地构建一个更适宜海参生长的底栖环境。
       2.今年秋季，部分海参下礁时间较晚，甚至未能及时下礁。这些海参在经历夏眠已消耗40%～50%体能的基础上，又以未摄食状态直接进入冬眠，体能势必进一步透支，极易造成免疫功能下降，增加封冰期病害发生的风险。
       利洋“营养快线”是一款不含色素的氨基酸电解质复合多维产品，有效成分含量充足，配合“激活Ⅲ”颗粒沉底，缓慢释放，富含维生素及牛磺酸，可实现营养的持续、稳定释放。两者协同使用，营养补充更全面、更均衡，有助于海参高效储备能量、增强抗逆能力，有效减少冻伤风险，提升越冬成活率，助力其平稳度过冰封期。

“激活”+“营养快线”

       3.封冰前“永乐碘”或“新威灭”消毒调水，其特点：
       ①有效碘含量足（9.0%～12.0%）；
       ②自上而下，消毒全覆盖；
       ③刺激性小，穿透力强，杀菌效果好；
       ④愈合伤口能力强；
       ⑤利用消毒剂的氧化性，提高水体氧化还原电位，促进高电位有益菌繁殖，优化冰下水环境。

“永乐碘”真材实料

       4.封冰前做好“粮草”储备
       使用“利苗多”或“参贝多”进行铺料，抓住海参冬季冰下生长期。冬季冰下稳定，温度适宜后，部分海参就会到滩面上大口摄食，“利苗多”“参贝多”低蛋白、高纤维、高能量、促肠道健康，在冰下使用非常安全，不但利用率、转化率高，而且可以很好地辅助海参摄食转化池塘底层原本不能消化的有机质（如纤维素、脂肪类）。

“利苗多”

       三、气泡病防控
       1.封冰前应将池水pH值控制在8.4以下，溶解氧的气体饱和度维持在95%～105%之间。若pH偏高，应及时换水，以维持冰下海参体内渗透压的动态平衡，降低气泡病发生风险。
       2.小飞碟监测，立春后，万物复苏，水质变化大，建议将“小飞碟”水质监测设备放置于池边或池中，实时掌握气体饱和度、溶解氧及水温等关键参数的变化，冰封期间，应将冰下氧气的气体饱和度严格控制在130%以内。若监测发现饱和度过高，立春到雨水节气之间，少量进水，雨水到惊蛰间，增加进水量，把高指标降下来，才利于融冰期海参利用温室效应长的更快。没有条件进水的，掌握海参状态，打冰眼曝气，条件合适适时破冰，彻底化冰后，进行全方位调整。

立春后氧气饱和度变化

       四、总结
       冬季管理绝不能因水温低而被忽视。现实中，整个封冰期损失数千斤海参的池塘屡见不鲜，且多数为手捡苗以上规格。部分养殖户对海参缺氧、集中上礁、拉长条、落滩等异常行为不以为然；对参圈底部出现的化皮现象，或视而不见，或根本未能察觉。最明显的差异体现在越冬返季池塘的养殖成效上：有的养殖户产量翻倍甚至更高，有的却原地踏步，更有甚者不仅未增产，反而出现减产。
       因此，必须充分认识到“冰下第三生长季”对海参体能恢复与生长发育的关键意义。这一阶段承上启下，既是本年度养殖成果的巩固期，更是新一年高效养殖的起点——堪称决定明年海参能否顺利生长的“起跑线”。唯有高度重视并科学管理，方能在来年赢得先机。

（转自“利洋水产”微信平台）

小丑鱼

冰封前补调节好水体，就是为冰封后埋下隐患