【虾类专题】海阳地区秋季日本对虾发病原因及处理

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海阳地区秋季日本对虾发病原因及处理

徐保星、梁炜坚

       日本对虾俗称车虾、花虾等，其肉质鲜嫩、经济价值高，深受养殖朋友们喜爱。山东海阳地区日本对虾大多数以大塘单养为主，少数日本对虾混养梭子蟹，养殖池塘面积20～100亩。近年来，本地区秋虾发病率高，主要为白斑综合征病毒病和弧菌病，给养殖朋友们带来了严重的经济损失。下面笔者分享几点发病原因及处理方法，供大家参考。

日本对虾养殖池塘

       一、发病原因
       1.苗种和饵料差
       大多数池塘放养的日本对虾苗是非S P F （无特定病原）苗，品质没有保障，放养时苗种虽然活力较好，但是入秋后气候突变、池底缺氧、用药刺激时可能会诱发病毒病，并继发细菌病，导致出现大量死亡。此外，投喂给日本对虾的饵料多为冰鲜虾和冰鲜螺，质量没有保证，一些饵料携带病毒，对虾体质差时也会诱发病毒病。

日本对虾的饵料

饵料虾中检测出白斑综合征病毒

       2.底质差
       日本对虾喜欢栖息于沙泥底，具有较强的潜沙习性，白天潜伏在沙底内少活动，夜间频繁活动并进行觅食。山东海阳地区每年7月中上旬春虾出完之后，中下旬就开始养殖秋虾，两茬虾养殖间隔时间短，没有充足的时间处理池底，基本上水体仅做简单的消毒、解毒之后就开始第二茬虾的养殖。经过一茬虾的养殖，池底已经积累较多的残饵、粪便，随着养殖进程的推进，池塘底质越来越差，池底出现低氧化还原电位和高硫化物指标的情况，导致秋虾体质越来越差，直至出现压死骆驼的最后一根稻草（气泡病、缺氧、气候突变、药物刺激等）。因此，底质差是导致秋季日本对虾发病的一个重要原因。

池底低氧化还原电位和高硫化物指标

       3.水质差
       7月中下旬，该地区降水增多，池塘盐度从30‰左右降至16‰左右。入秋后，气温逐渐下降，加之降水多，一方面导致池水盐度不断下降，池塘开始大排大灌；另一方面导致池塘表层水水密度增大，易引发池塘返底，池底有毒有害物质进入水体，水质变化大。日本对虾适盐范围为15.0‰～34.0‰，对低盐的适应能力较差，盐度在11.0‰以下时存活会受影响。此外，该地区养殖区域较为集中，池塘在每次大潮时会连续换水，但是大潮会将排水赶回来，且进水几乎不做处理，相互之间交叉感染严重。众多因素作用下增加了日本对虾病毒性和细菌性疾病暴发的风险。
       二、防控方法
       1.加强苗种检疫
       带毒种虾的病原滴度较低时，其体内病原通常处于潜伏状态，此时种虾的体质未受到明显影响，外观和行为表现正常。然而，一旦对虾体质变差（如因环境应激、营养缺乏等因素），病原被激活并快速增殖，会导致对虾发病甚至大量死亡。因此，建议投放 S P F苗种；无 S P F 苗种时，建议投放前1周进行病毒和细菌检测，病原检测阴性时再进行投放。
       2.坚持改底
       水产养殖系统中的有毒有害物质大多是还原性物质，如氨氮、硫化氢等，而池底氧化还原电位越高，氧化性就越强，池底条件也就越好。根据调查，该地区池底氧化还原电位越高的池塘发病就越少。因此，提高池底氧化还原电位至关重要。底质差不是一蹴而就的，建议养殖春虾时就开始定期使用“福地安”或“底加氧”改底；养殖秋虾时勤测池底氧化还原电位，若氧化还原电位较低时，及时使用“福地安”或“底加氧”改底，提高池底氧化还原电位。
       3.稳定水质
       水体越稳定，虾体应激排氮就越少，对虾的氮气气泡病也就越少。建议定期外泼“碧水安”稳定水质，防控氮气气泡病；建议涨潮时少换水，换水后及时解毒调水，大排大灌不仅使水质变化太大，还会引起虾体应激、水质变差；养殖中后期，水体营养盐易缺乏，建议定期补充微量元素或使用“海水莱”维持养殖水体离子组成的相对稳定，调节虾体的渗透压，保证对虾健康生长。
       4.增强体质
       虾的体质和抗应激能力越强，患病的几率就越小。建议投喂过程中添加配合饲料，以加强营养内服。建议阴雨、台风、温差变化大等天气突变前后使用“激活”，“激活”主要成分是牛磺酸、维生素C、维生素E等，可增强对虾体质以及抗应激能力，可以减少水变对养殖对虾的危害。

（转自“利洋水产”微信平台）