【蟹类专题】河蟹养殖如何选苗与放苗

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河蟹养殖如何选苗与放苗

沈洋

       水产养殖都遵循着“养鱼八字经”，其中“水、种、饵”是养殖的基础。在成蟹养殖中，选择优质苗种及正确的放苗方式是保障河蟹早期放苗成活率的关键，也是一年养殖成功坚实的基础。以下笔者针对如何选苗和放苗提出一些自己的见解，希望对大家有所帮助。
       一、选好苗
       一般应根据池塘特点、管理水平、养殖预算、出售方式，选择适合自身养殖的苗种。但总体来说，优质蟹苗应满足以下条件：
       1、外部形态
       头胸甲颜色青亮，有光泽；底板乳白色（老苗）为宜，过度透明（嫩苗）的不选；体表干净无各种附着物，烂肢、腐壳的比例不超过20%；额齿缺刻深，疣状突（6个）明显，第四侧齿小而尖；第四步足弯曲后超过眼前缘；头胸甲后缘扁平。

河蟹外部形态

       2、内部观察
       优质蟹苗的肝胰腺应呈橘黄色，且纹理清晰，若呈白肝或花肝则说明品质较差，建议其比例不超过20%；观察肠道有无粪便，蟹苗食线越饱满，体质越好，空肠比例不超过20%；鳃部干净完整，鳃丝排列紧致，呈透明状，黑鳃比例不超过15%。
       3、看规格
       要求同一塘蟹苗，规格整齐，最佳一般为40-60只/斤，遗弃“甲子苗”（规格不到100只/斤的蟹苗）。
       4、选卖家
       购苗时不应只看价格，卖家的信誉也是重要的参考因素，提前了解卖家口碑及其养殖用料量，估算其养殖产量，做到心中有数。

蟹苗肝胰腺发白

       二、放好苗
       1、深水放苗
       从小寒到惊蛰这一时间段内，冷空气频繁，极易发生低温冰冻。所以在放苗前，尽量将水位保持在60～80公分，减少放苗后河蟹应激，保证河蟹第一次蜕壳成活率，同时早期深水位也有利于稳定水质、快速肥水，防控青苔和泥皮。

放苗后水位一直60公分

       2、解毒肥水
       放苗前7天，到店检测水质，指标过高要及时换水或解毒处理。放苗前尽量不要使用杀青苔或杀虫等刺激性大、残留重的药物，防止放苗后螃蟹应激大量上岸或钻泥偷死；水质指标正常或者需要肥水的可使用“肥水肽”10亩/桶肥水，促进水草生长及藻类繁殖。放苗前三天左右再次检测水质指标，放苗前两天左右可使用“碧水安”解毒，确保安全放苗。

放苗前亚硝酸盐高

       放苗时要选择相对稳定的天气，放苗前2-3小时外泼“营养快线”2亩/包，增强体质抗应激。一般选择的苗种都是附近的本地苗，放苗时可将蟹苗放到池塘边上的浅水处，让其自由爬开，观察苗种状态，并捡出剩苗及残苗。

放苗前“碧水安”解毒

       放苗后每周至少检测1次水质，掌握池塘情况，发现问题及时解决，正常情况下应每10-15天定期使用“碧水安”解毒调水。
       3、早投喂，早防治
       放苗后要及时诱食开口，一般放苗3天后，开始投喂，按体重的3%即100斤苗种投喂3斤颗粒饲料。注意要在深水区进行投喂，天气好时可以隔一天投喂一次，保障营养，增加河蟹的抗病能力。烂肢、腐壳、黑鳃多的，可连续使用“永乐碘”2亩/瓶全池泼洒；如果蟹苗肠道食线较差、肝胰腺水肿，建议定期使用“肝胆易康”+“三黄散”（80斤/组）拌料内服，同时可配合内服“出败康”强化治疗。

（转自“利洋水产”微信平台）

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放苗后及时解毒，防止蟹苗中毒。

刚子

根据池塘条件、养殖模式、管理水平，合理选择蟹苗，不知道蟹苗有没有长势快的和抵抗力强的区分

小丑鱼

选好苗种是养殖成功的关键

素人渔夫

蟹苗对菊酯、亚硝酸盐等毒素敏感，易造成河蟹上岸、死亡