病理学基础-脂肪变性

忘却的六周鸟01

病理学基础
脂肪变性-指胞浆内出现脂滴（主要为甘油三酯）或脂滴增多。脂滴充满细胞可见细胞核被挤到一侧，脂肪空泡圆形，注意与空泡变性相区分，空泡变性细胞核一般位居中央且空泡形状不规则；或做脂肪染色，苏丹Ⅲ将脂肪染成橘红色。
亦多发于实质组织，肝脂肪变性尤其常见。
感染、中毒、缺氧、饥饿、缺乏必需的营养物质等，即只要能干扰脂肪代谢的因素，均可以引起脂肪变性。
可复性病变，病因消除可恢复正常；病因持续则发展为坏死。发生脂肪变性，生理功能降低，肝脂肪变性，肝的解毒能力和糖元合成能力均降低。

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这个最常见，特别是肉食性的鱼。吃“素”的鱼也不少。