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标题: 【每周一贝】第二周探讨“西施舌”,欢迎有识之士上贴。 [打印本页]

作者: 渔夫来啦    时间: 2013-4-20 16:42
标题: 【每周一贝】第二周探讨“西施舌”,欢迎有识之士上贴。
【中文名称】西施舌
【中文俗称】海蚌、贵妃蚌 、沙蛤
【拉丁学名】Mactra antiquata (Spengler 1802)
西施舌是软体动物门 (Mollusca )、瓣鳃纲 (Lamellibranchia )、帘蛤目(Veneroida)、蛤蜊科(Mactridae)

西施舌.jpg (43.06 KB, 下载次数: 145)

西施舌.jpg

作者: 孙sun    时间: 2013-4-20 19:25
请问跟蚬子有什么区别
作者: 渔夫来啦    时间: 2013-4-20 19:29
孙sun 发表于 2013-4-20 19:25
请问跟蚬子有什么区别

蚬子也属于帘蛤,北方叫蛤蜊,南方叫花蛤,学名菲律宾蛤仔,壳表面粗糙,有花纹,而西施舌壳表面光滑,无明显花纹。我会做专题讨论菲律宾蛤仔的
作者: tangsl    时间: 2013-4-21 18:57
在东北叫丹东黄蚬子,又肥又鲜,这是美味!
作者: 虫下    时间: 2013-4-28 11:46
西施舌很贵的。想吃一次。
作者: 渔夫来啦    时间: 2013-5-2 22:18
虫下 发表于 2013-4-28 11:46
西施舌很贵的。想吃一次。

不贵、不贵,都论斤称的!
作者: 090625010    时间: 2013-5-4 12:23
这里有一个西施舌的视频:http://travel.cntv.cn/yfdj/20120229/121416.shtml,也可以看看,从第12分钟开始就是介绍西施舌的了




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