【海参专题】近期霞浦地区海参“化皮”问题分析及应对
本帖最后由 pengtingting 于 2023-11-27 11:30 编辑近期霞浦地区海参“化皮”问题分析及应对
涂斌明
近期“北参南养”海参苗集中到达福建霞浦地区，据有关部门统计，截至11月20日，已到霞浦参苗超4100车。大部分鱼排已经完成下苗工作，但随之而来的“化皮”问题困扰着养殖朋友。对此，笔者通过走访调查，及解剖化验，对近期海参的“化皮”问题做如下总结分析。
一、发病情况及原因总结分析
通过对整个霞浦海域的走访调查，我们了解到，本次病害发生的区域比较广，基本每个海区都有发现海参“化皮”的现象，有的是来苗4-5天就开始发现，有的是近3天，即11月19-21日，主要以南部头、围江、木屿岛、马坑等海域居多。海参所表现的症状主要是背部出现点状、块状化皮，从体表向体内蔓延。解剖发病海参，部分肠道内有料或空肠，病灶处显微镜检查，未发现明显寄生虫。呼吸树镜检，存在一定后口虫。
通过上述症状，基本排除寄生虫、肠炎等引起的化皮。经过总结分析判断，能够造成如此普遍性、集中性的病害，主要与近期的操作和环境有直接关系。
1、温差应激及气泡病诱发
首先，北参南养面临的第一大问题就是温差引起的应激反应和气泡病所诱发的一系列病害。海参苗在运回霞浦前，所生存的环境温度基本为5℃左右，运输过程中甚至更低，但进入霞浦海域，当下的水温仍然超过21℃，温差超过16℃以上，海参是变温动物，体温和环境一致，突然的升温，体温被迫短时间内升高16℃，这对海参苗来说，是巨大的挑战。近期海域水温的日温差在2℃左右，有些区域甚至超过了3℃。下苗时剧烈的升温以及近期波动的日温差，都会导致海参体内析出大量微小气泡，引发气泡病损伤后继发细菌感染，以上是导致化皮的主要原因。
2、氧气气泡病加重病情
近期集中发病还有一个重要的因素就是，连续的晴天暴晒，海区表层水比较肥，藻类丰富，所带来的影响就是表层水体pH值升高，溶氧饱和度升高，仪器检测超过118%（正常范围在80%～100%），这就加重了气泡病的影响，引起化皮现象。这里有一个小故事佐证了我们的观点，在21日走访调查过程中，有一个养殖户的一笼海参，因笼底部挂坠脱落，导致整个海参笼随水流漂浮在水面上，经过开笼发现，这笼海参的化皮现象尤其严重，化皮明显比其他的笼子要多。
3、参苗体质弱易发病
另外，今年秋季北方普遍降温慢，海参出礁晚，而进入冬季后又遭遇寒流，回礁早，导致摄食时间短，营养积累不足，体质偏弱。另一方面，相当部分参苗受到网箱拆迁影响，削弱体质。
二、防控建议
以上是笔者总结分析导致近期海参苗集中且普遍化皮的主要原因，供大家参考。针对上述原因，就具体的应对措施，笔者给出如下建议：
第一，尽量避开这个阶段进苗下苗，推迟几天观察后再决定；
第二，运输过来的参苗，做好过渡衔接，提前去冰，缓慢升温，在运输到下笼期间，预留充足的时间让参苗得到缓解；
第三，“盆浴”时选择安全、合规的国标兽药，减少刺激和副作用，并添加“LY-生命素”加快适应，持续保持更好状态；
第四，前期投喂时添加“营养快线、利苗多Ⅱ”等营养元素，辅助海参尽快适应霞浦海域环境，提早进入生长期。
（转自“利洋水产”微信平台） 温差引起的应激反应和气泡病是北参南养面临的第一大问题。 防控气泡病，增强体质，减少海参化皮的发生。 气泡病是第一大病
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